鴨のスモークをオレンジで煮て スモーク感を和らげたアミューズ仕立てにしました 頂...
材料: スモーク鴨 オレンジ 白ワイン アニス ホール バニラビーン...
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寒くなってきましたね ワインと共にブイヤベースはいかがですか できるだけ簡単に出...
材料: 魚介類はお好きなものを ブラックタイガー ムール貝 ホタテ貝...
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以前 エル ア ターブル に載っていたレシピをアレンジしました ホワイトソースは...
材料: サバ水煮缶 タマネギ ニンニク バター ジャガイモ ローズマ...
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こんばんは こちらは今日のお弁当のおかずです ノ おつまみにもご飯のにも良いです...
材料: 鶏肉 ももでも胸でも 酒 塩こしょう 合わせ調味料 鷹の爪 ...
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南京カボチャとプッチーニで ミッキーに見えます 中は カボチャリゾットです デザ...
材料: 白飯 コンソメスープ 南京カボチャ プッチーニ 玉ねぎ 白ワ...
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こんにちは マダム同窓会 ほんとに大成功でしたね 私も投稿したかったんやけど 孫...
材料: 豚肉 生姜焼き用 塩 胡椒 にんにく みじん切り 玉ねぎ 薄...
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こんにちは 只今病院 待ち時間長ーーッ あんまり長いので 写真は撮ったけどUP出...
材料: 合挽き肉 茄子 トマト オクラ 生姜 みじんぎり カレー粉 ...
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水は加えずキャベツの水分でスペアリブを蒸し煮しました キャベツ半玉くらいペロッと...
材料: 豚スペアリブ キャベツ 日本酒 白ワイン 自家製トマトソース...
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この日の手打ちパッパルデッレは ムール貝とプチトマトに 少し生クリームを入れたソ...
材料: ムール貝 プチトマト バター 白ワイン ニンニク 生クリーム
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一昨日コレ投稿して タイトルを編集したら画面が真っ黒に えーーーっw o w 事...
材料: ズッキーニ 縦4分割 アンチョビ 潰して ニンニク スライス...
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