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モニター当選した糀甘酒を使ってサムゲタン風スープを作りました サラダチキンを使っ...
材料: サラダチキン 長ネギ おろしにんにく おろし生姜 シャンタン...
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牛肉より切り干し大根が多いからヘルシー 甘めの味付けでしたが 好みで豆板醤など足...
材料: 牛切り落とし肉 切り干し大根 赤パプリカ ピーマンでも 椎茸...
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今年の自家製大和ルージュ で 私が作った最後の料理は スイーツ 私が好きな ヨー...
材料: 大和ルージュ 実のみ 白ワイン 砂糖 レモン汁
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こちらは鰻を洋風にアレンジしてみました 頂いた鰻が宮崎県産のハーブうなぎというも...
材料: 鰻の蒲焼 エリンギ マッシュルーム アスパラガス 蒲焼のタレ...
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娘が大好物な手羽中の唐揚げデス こちらは娘弁リクエストNo 1 甘辛ダレがお気に...
材料: 手羽中 片栗粉 醤油 みりん 酒 砂糖 白ごま
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