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Snapdishの料理写真:鯛としめじのクリームソース、パートブリック包み焼き💖
鯛としめじのクリームソース パートブリック包み焼き
パートブリックは前に春巻きの皮でつくり 麻布十番のハムやがやってるスーパーで見つ...
材料: 鯛の切り身 しめじ 生クリーム バター 溶けるチーズ パート...
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Snapdishの料理写真:メカジキのソテーポテトマッシュ乗っせ(•ˆ-ˆ•)ノ💗長いね💦
メカジキのソテーポテトマッシュ乗っせ 長いね
魚料理が食べたくなり シンプルにバターと白ワインでソテー クリームチーズ入りのマ...
材料: 大葉 にんにく くるみ 又はカシューナッツ 粉チーズ 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:カジキのレモンソテー
カジキのレモンソテー
カジキが半額 レモンで食べたい ってことでレモンソテー
材料: カジキ 塩コショウ 小麦粉 バター レモン 醤油 酒又は白ワ...
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Snapdishの料理写真:とりもも肉のフリカッセ ~みかん香るバターライス添え~
とりもも肉のフリカッセ みかん香るバターライス添え
スナップディッシュマーケットの新サービス 食卓を紡ぐおたより便 今回のテーマは ...
材料: とりもも肉のフリカッセ 鶏もも肉 きのこ にんにく 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:白ワインに合う!
パンガシウスのムニエル
白ワインに合う パンガシウスのムニエル
スーパーで 白身魚 という名目で売っているのはパンガシウス バサというナマズがほ...
材料: パンガシウス ハーブソルト 小麦粉 オリーブオイル バター ...
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Snapdishの料理写真:抹茶とコーヒー生地の白ワインムース
抹茶とコーヒー生地の白ワインムース
レシピ載せました
材料: 15cmのセルクル1台分 アーモンド入り抹茶とコーヒーのビス...
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Snapdishの料理写真:* 牡蠣とほうれん草のグラタン♪ by Aliceさん
牡蠣とほうれん草のグラタン  by Aliceさん
牡蠣が固くならないようにワインで蒸してから旨みをギュッと閉じ込めたグラタンです
材料: 冷凍牡蠣 ほうれん草 ショートパスタ きのこ 玉ねぎ シュレ...
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Snapdishの料理写真:じゃが芋パン
じゃが芋パン
じゃが芋が  芽を出し始めてる   手持ちの芋を皮剥きまくった 作りすぎ じゃが...
材料: じゃが芋 料理酒 ハーブ塩 パン生地
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Snapdishの料理写真:海老クリームコロッケ
海老クリームコロッケ
今夜のメインディッシュ 洋食メニュー好きなんです この間 南河内の山の中でワンコ...
材料: むきエビ 玉ねぎ 白ワイン 塩コショウ ナツメグ バター ホ...
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Snapdishの料理写真:思いつきパスタ🍝マルサンアイ『香りつづくとろける味噌』で味噌バターのフェットチーネ作ったよ😋
思いつきパスタ マルサンアイ 香りつづくとろける味噌 で...
マルサンアイ 鮮度のこうじみそ 香りつづくとろける味噌 のモニターに当選したので...
材料: フェットチーネ ニンニク ベーコン しめじ えのき ほうれん...
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Snapdishの料理写真:エリンギとベーコンのVINEGARstyle🌿
エリンギとベーコンのVINEGARstyle
味付けもテクニックもなにもいらないけど レシピ書きました エリンギの風味と食感 ...
材料: エリンギ ベーコン VINEGARstyle 白ワインビネガ...
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Snapdishの料理写真:★柚子&ショコラムース~自家製柚子ジャム入り~★
柚子 ショコラムース 自家製柚子ジャム入り
和と洋のコラボ
材料: ココアジェノワーズ 卵 砂糖 薄力粉 ココア 牛乳 バター ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のムニエル パセリバターソース キノコのソテーと焼き芋を添えて
秋鮭のムニエル パセリバターソース キノコのソテーと焼き...
秋刀魚の次は秋鮭 ガルニもキノコとサツマイモで秋っぽく仕上げました
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:キノコのリゾット  オムレツ添え
キノコのリゾット オムレツ添え
白ワイン合う料理を食べたくて作ってみました
材料: 生米 お好きなキノコ 玉ねぎ 白ワイン パルミジャーノチーズ...
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