鶏胸肉を塩麹に漬けて置くので煮込んでもパサパサにならず しっとりジューシー 爽や...
材料: 鶏胸肉500g 塩麹適量 小麦粉大さじ1 オリーブオイル大さ...
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10年ほど前に雑誌からピックアップしたお料理です ブレゼって おフランス で蒸し...
材料: 豚ロース肉 玉ねぎ キャベツ 人参 バター 白ワイン 塩 胡...
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海老辣醤と塩分カットのミックスチーズを使ってクリーム煮作りました 鶏ささ身に白菜...
材料: 鶏ささ身肉 白菜 舞茸 人参 さつま芋 薄力粉 塩コショウ ...
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こんばんは 夕飯に久しぶりの春巻き 具は手抜き 笑 定番の梅しそささみとヘルシー...
材料: ツナキャベツ ツナ缶 太めの千切りキャベツ もやし 斜め切り...
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こんにちは 今日は湯種で作った白パンと 旦那様が大好きなカポナータ 今日はカポナ...
材料: 茄子 トマト 玉ねぎ パプリカ赤 パプリカ黄 ピーマン エリ...
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こんにちは 娘がいつもお世話になっているご夫婦にお野菜やお米をいただくので わた...
材料: 絹ごし豆腐 鶏もも肉 炭酸 塩 胡椒 鶏もも肉用 小麦粉 鶏...
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こんばんわ 今夜は炊飯器で簡単 シーフードピラフを作りました バターと白ワインと...
材料: お米 シーフードミックス 玉ねぎ 人参 ピーマン バター 塩...
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タコ 美味しいですよね ガーリックをきかせてカルパッチョにしました 白ワインでい...
材料: タコ ニンニク オリーブオイル ワインビネガー レモン バジ...
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アヒージョ 大好きです 海老 牡蠣 たこ 豆腐 キノコのアヒージョは作ったことあ...
材料: ししゃも エリンギ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 クレイ...
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新鮮なブリがお安かったので沢山買ってきて お刺身とカルパッチョにしました 美味し...
材料: ブリお刺身用 ニンニク オリーブオイル ハーブ塩 やさしいお...
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こんにちは 本日二品目はフライパン1つで出来るマリネです 野菜はお好みのものでO...
材料: ズッキーニ パプリカ ピーマン 玉ねぎ かぼちゃ しめじ ニ...
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旬の秋刀魚と鮭の一皿 塩焼きも美味しいけれど たまには洋風でいかがでしょうか o...
材料: 秋刀魚 鮭 小麦粉 塩胡椒 マヨネーズ ケチャップ バター ...
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