白ワインか日本酒 のレシピと料理アイデア

先日NHKの 朝イチ で紹介されていたお料理がとても美味しそうだったので作りまし...

ナイフひとつで40個剥きました 料理とは言えませんが もうすぐ生食用も終わりだと...

どれも醤油とわさびの相性の良い食材 それをわさびを溶いたまろやかな絹醤油で和える...

ルクルーゼで炊いた 栗ごはん 白胡麻と実山椒を混ぜて 香りも風味も良かったです ...

今夜のメイン ウチで一番大きなお鍋にも入りきらない程の大きな真鯛をアクアパッツァ...

今夜のメイン イタリア料理で何かしら 巻いた ものをInvoltiniと呼びます...

桃を頂き 初めての桃のコンポートを作って プリン とスポンジとお化粧しました

メリークリスマスには少し早いですね 日前にアップルパイの中に入れるりんご の仕込...

日曜日は久しぶりにワインとお食事 アクアパッツァ風のホイル蒸しは 先日のmiff...

ちゃんちゃん焼きにするつもりが クリームな気分になってこれを 牛乳お留守なので豆...

レストランのスープとまでは言わないけれど かなり濃厚なキノコの香りがするスープで...

牡蠣の季節になりました 手軽にできる本格中華 牡蠣をピカタにしてブロッコリーと軽...

今日は支店の下期方針発表会 毎回 お遊戯大会より御粗末 万世のカツサンドが振る舞...

こんばんは 昨日から仕事始めです 新しい方のために体操を見せたのですが 脚がワナ...