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Snapdishの料理写真:海老のビスククリームソースご飯
海老のビスククリームソースご飯
冷凍作り置きの海老のビスクソースをそろそろ使うことにしましたー 結構大変だったソ...
材料: 海老のビスクソース 生クリーム 乳脂肪36 薄力粉 塩 玉ね...
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Snapdishの料理写真:キャベツロールのトマト煮込み        隠し味にお醤油入れてます😊
キャベツロールのトマト煮込み        隠し味にお醤...
冷蔵庫の中に1 4個のキャベツって余りがちですよね そのままレンチンして キャベ...
材料: キャベツ 豚ロース薄切り 塩胡椒 小麦粉    にんにく 玉...
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Snapdishの料理写真:簡単きのこリゾット えきしおでサラサラ〜🎵✨
簡単きのこリゾット えきしおでサラサラ
暑いです 暑い日にエアコンかけて 熱いもの食べるの好きです お冷やごはんで簡単な...
材料: お冷やごはん コンソメスープ オリーブオイル にんにく お好...
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Snapdishの料理写真:🐬カプリ風🐬「鳥むね肉の煮込み」
カプリ風 鳥むね肉の煮込み
冷凍保存しているマリナラソースで煮込んだので カプリ風 としました 鳥むね肉をほ...
材料: 鳥のむね肉 新タマネギ 新じゃがいも 直径3cm 人参 にん...
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Snapdishの料理写真:オメデトウ。柑橘のテリーヌ
オメデトウ 柑橘のテリーヌ
私は二人の凄腕シェフを知っている 一人はプロであり 一人は台所の手品師である そ...
材料: 21 パウンド型 好みのフルーツ 果汁など 砂糖 板ゼラチン...
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Snapdishの料理写真:さくらんぼのコンポート🍒
さくらんぼのコンポート
昨日 母が摘んできてくれた たくさんだったのでコンポートにしました 白ワインを入...
材料: さくらんぼ きび砂糖 白ワイン レモン汁
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Snapdishの料理写真:『甘酒入り 畑の恵みバーニャカウダスープ』
甘酒入り 畑の恵みバーニャカウダスープ
駅前のコーヒー屋さんで バーニャカウダが復活したので 金曜日に注文したのですが ...
材料: 白ワイン 甘酒 生クリームor牛乳 にんにく オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:野菜と魚介の激うまカッチュコ
野菜と魚介の激うまカッチュコ
作ったら美味すぎてこれはヤバイ ってなった一品です どうか誰かに食べてもらいたい...
材料: A にんにく A たまねぎ A にんじん 赤ワイン 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:あさりのカレースープ
あさりのカレースープ
ネットに入ったあさりを買ったので カレー風味のスープを作りました あさりとカレー...
材料: あさり 玉ねぎ にんにく じゃがいも 人参 カレー粉 固形ス...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のレモンワイン蒸し♡
May
ムール貝のレモンワイン蒸し
大好きなベルギーの料理 新鮮なムール貝が少しだけど手に入ったので 久々に作りまし...
材料: ムール貝 ネギ ニンニクみじん エシャロットみじん オリーブ...
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Snapdishの料理写真:残りごはんでトマトリゾット🍅
残りごはんでトマトリゾット
生のトマト を使って簡単リゾット の甘みと酸味が夏の朝ご飯にピッタリ ニの岡ハム...
材料: ご飯 トマト 玉ねぎ オリーブ油 ニンニク ボロニアソーセー...
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Snapdishの料理写真:寒い、寒いと言えば北欧!の勝手なイメージでサーモンのソテー・サワークリームソース~アンチョビキャベツ添え~
寒い 寒いと言えば北欧 の勝手なイメージでサーモンのソテ...
北欧の勝手なイメージで サーモン サワークリーム キャベツ じゃがいもで作りまし...
材料: サワークリーム 煮きった白ワイン 生クリーム35 塩 ホワイ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの肉詰め🧅春のトマトリゾット
新玉ねぎの肉詰め 春のトマトリゾット
新玉ねぎに ひき肉を詰めて 圧力鍋で加熱 美味しい煮汁に トマト缶と 残りごはん...
材料: 新玉ねぎ 豚ひき肉 塩 胡椒 溶き卵 水 こごみ 塩茹で マ...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋の柚子茶煮
薩摩芋の柚子茶煮
ほんのり柚子が香る お芋です
材料: 薩摩芋 柚子茶 水 白ワイン
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