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Snapdishの料理写真:わかさぎの大豆粉フライ、竹の子添え
わかさぎの大豆粉フライ 竹の子添え
安い竹の子が買えたので
材料: わかさぎ 竹の子 大豆粉 卵 和風出汁の素 サラダオイル マ...
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Snapdishの料理写真:鯛のカルパッチョ
鯛のカルパッチョ
野菜たっぷりでダイエット
材料: 鯛 刺身用ブロック 赤 白パプリカ 長芋 トマト レタス オ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜のコンポート 【Winter melon compote】
冬瓜のコンポート Winter melon compot...
たった2個だけど 冬瓜富豪 のため 本日も順当に冬瓜が登場 今日は冬瓜をくり抜い...
材料: 冬瓜 くり抜いて 水 レモン果汁 グラニュー糖 白ワイン 料...
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Snapdishの料理写真:たことジャガイモのトマト煮込み  Pulpo Guisado
たことジャガイモのトマト煮込み Pulpo Guisad...
Weekend home cooking Pulpo Guisado Spani...
材料: 茹でタコ ジャガイモ 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル カッ...
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Snapdishの料理写真:イタリアンプレート 白ワインを美味しく
イタリアンプレート 白ワインを美味しく
イタリアン 赤海老 ガーリックシュリンプ 白ワイン トマトソース
材料: 赤海老 トマトピューレ 玉ねぎ ニンニク 塩胡椒 ホワイトペ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の照り焼きと蒸し玉ねぎのサルサソース添え
鶏手羽の照り焼きと蒸し玉ねぎのサルサソース添え
スパイシー 折衷料理
材料: 鶏手羽先 玉ねぎ ハバネロサルサ 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:ルジェでブランチ🍴ポテトパンケーキ&キール🍷
ルジェでブランチ ポテトパンケーキ キール
ポテト っていうだけで 絶対 お子ちゃま大好きだよね 一口サイズに焼いてチーズオ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 微塵切り 溶き卵 小麦粉 塩 胡椒 ロー...
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Snapdishの料理写真:サーモンのタルタル
ERI
サーモンのタルタル
合うお酒は 白ワイン 辛口のシャンパンでも幸せ気分です
材料: サーモン 刺身用 タマネギ みじん切り ピクルス みじん切り...
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Snapdishの料理写真:焼きカマンベール
焼きカマンベール
シンプルだけど冷えた辛口の白ワインでいただくと最高なの
材料: カマンベール ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:赤海老とバジリコのトマトクリームフェトチーネ
赤海老とバジリコのトマトクリームフェトチーネ
昨日の夕食ですが 赤海老とバジリコのトマトクリームソースのフェトチーネ作ったよ ...
材料: アルゼンチン赤海老 にんにく 唐辛子 バジル バジル上に飾る...
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Snapdishの料理写真:シラスとモツァレラチーズのフォカッチャ
Liz
シラスとモツァレラチーズのフォカッチャ
ペコリでは何度も投稿してるLiz家のフォカッチャ o o この日はシラスとモツァ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのムニエル あおさバターの海の香りで
サーモンのムニエル あおさバターの海の香りで
海 海にバターのコク こういった料理にも菊水の辛口は白ワイン感覚で合いますよ
材料: サーモン 塩胡椒 小麦粉 バター あおさのり 白ワイン レモ...
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Snapdishの料理写真:しらすのアーリオオーリオ
しらすのアーリオオーリオ
大好きなしらすでパスタ 大葉も良いけど 余りまくっているイタリアンパセリで もち...
材料: スパゲッティーニ 細めが良いので オリーブオイル にんにく ...
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Snapdishの料理写真:海老鮪じゃがのアヒージョ、厚揚げと蓮根照焼き、グリッシーニ
海老鮪じゃがのアヒージョ 厚揚げと蓮根照焼き グリッシー...
おうちバル的献立で す 厚揚げは使わないといけなかったのて 異分子だけど コレは...
材料: じゃがいも 海老 びん長鮪 ニンニク オリーブオイル コラト...
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