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豚肉は 醤油と味醂でしっかり下味をつけます 油の代わりにマヨネーズで焼いても美味...
材料: 焼き豆腐 豚肩ロース薄切り 海苔 揚げ玉 片栗粉 味醂とお醤...
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自家製イチゴジャムシリーズ 艸 今朝の朝ごパンに作りました 1歳半の娘ちゃんもモ...
材料: 強力粉 砂糖 ベーキングパウダー バター お豆腐 自家製イチ...
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牛細切れ肉で 牛丼を作るはずでしたか 予定変更 牛細切れ肉の 中華風ステーキに ...
材料: 牛細切れ 醤油 ごま油 すりおろしニンニク ごま 紹興酒 麻...
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美味しい釜揚げしらすが 手に入ったのでミニトマトと合わせて 和風ドレで
材料: めんつゆ 2倍希釈 すりおろし生姜 白すりゴマ
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母がよく作ってくれた大好きな料理 艸 今回は厚揚げがなかったので 油揚げで 見え...
材料: カブ 豚コマ 厚揚げ ごま油 だし汁 みりん 醤油 水溶き片...
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畑の水菜が採れ始めました まだ柔らかいので生でサラダもいいのですが さっと加熱す...
材料: 水菜 帆立貝柱 豚薄切り肉 かため絹豆腐 生椎茸 昆布と鰹の...
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