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手羽元のすし酢煮
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Snapdishの料理写真:和野菜ミネストローネ
和野菜ミネストローネ
先に投稿した アレッタとベーコンのペンネ で使ったアレッタの茎部分と旨味の出た茹...
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Snapdishの料理写真:キムチチゲ
キムチチゲ
秋あがりのお酒と頂きます は 今日は卵でといたおじや です
材料: キムチ 白菜 豆もやし 大根 豚バラ 豆腐 牛肉ダシタ コチ...
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麻婆椎茸って呼んでいいですか
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮 庄内風
山形の芋煮 庄内風
山形の芋煮は 大きく分けると 内陸地方の 牛肉醤油味 と 庄内地方の 豚肉味噌味...
材料: 里芋 ごぼう 人参 こんにゃく 豚バラ薄切り しめじ 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:ブリの味ぽん絡め
野菜丼の残り
玉ねぎサラダ
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小松菜の味噌汁
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2014 12 02 夕飯
材料: ブリ ネギ 醤油 出汁
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Snapdishの料理写真:豚肉と白菜煮
豚肉と白菜煮
炊飯器で30分間放置でOK
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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レンチンde簡単トマト鍋
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旦那さんと次女のお弁当 2014 3 21
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とろろ昆布であっさりサラダ
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鮭のニンニクバター味噌鍋
家のみ部 冬の金麦
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