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Snapdishの料理写真:もつ鍋♪
もつ鍋
見た目は悪いですが味は良かったです
材料: もつ 白菜 エノキ 人参 ネギ 厚揚げ豆腐 ニンニク 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって飯寿司  数の子の昆布締め真鯛巻き柚子こしょうのせ  お豆腐の塩麹漬と醤油麹漬
なんちゃって飯寿司 数の子の昆布締め真鯛巻き柚子こしょう...
お豆腐は 塩麹 醤油麹をまぶして何日かおいただけ 数の子は 昆布締めにしたお刺身...
材料: 白菜 塩昆布 スモークサーモン 柚子 塩麹 人参 いくら
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Snapdishの料理写真:真鱈白子鍋(西京味噌仕立て)
真鱈白子鍋 西京味噌仕立て
翌日は残った出汁に豆乳少しと根野菜とベーコンやウインナーを入れて和風シチューで2...
材料: 鱈白子 お好みの鍋材料 西京味噌 みりん 醤油 美味しくなぁ...
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Snapdishの料理写真:煮付けより簡単〜カレイのから揚げ煮♪
煮付けより簡単 カレイのから揚げ煮
パパの会社の方から釣ってきたスナガレイを頂きました 一度から揚げにしてから煮付け...
材料: スナガレイ 塩胡椒 小麦粉 揚げ油 砂糖 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:はんぺん入りフワフワしゅうまい♪
はんぺん入りフワフワしゅうまい
はんぺんが入るとお魚のいい香りがしてあっさり焼売ができます からし醤油で
材料: 豚挽き肉 塩 おろししょうが 卵白 はんぺん 玉ねぎ みじん...
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Snapdishの料理写真:白菜の七味山椒炒め(ノンオイル)
白菜の七味山椒炒め ノンオイル
油を使わないので炒め物だけどサッパリ食べられる あったかいサラダのようなイメージ...
材料: 白菜 桃屋の生七味山椒 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:豚肉と茄子のつけ蕎麦
豚肉と茄子のつけ蕎麦
生姜の千切りを入れてとろみをつけたおつゆに蕎麦をつけて食べました おつゆを少し薄...
材料: 豚肉 茄子 白ネギ しいたけ 生姜 千切り めんつゆ 水溶き...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ鍋
豚キムチ鍋
タテギがあれば美味しい鍋つゆが簡単に作れます 簡単料理 鍋 キムチ鍋 タテギ 鍋...
材料: 豚肉 白菜 ねぎ 糸こんにゃく 豆腐 水菜 しめじ えのき茸...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯  2013.12.23
今日の夜ご飯 2013 12 23
海鮮チラシ風 アボカドイタリアン丼 おかなさんの 白菜サラダ ナメコ汁 野沢菜の...
材料: バルサミコ ニンニクすりおろし 蜂蜜 オリーブオイル 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:漬物シリーズ   白菜漬け❤
漬物シリーズ 白菜漬け
今年も何度も来た台風にもめげず 例年よりふた周り小さめの白菜を収穫しました 小さ...
材料: 白菜 塩 水 刻み昆布 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:ピリ辛キムチ炒飯に、やさしい味の海老卵あんをかけてみました❣️一皿で2つの味がコラボ✨
ピリ辛キムチ炒飯に やさしい味の海老卵あんをかけてみまし...
シンプルに白菜キムチと白葱のみの炒飯に 海老と卵の餡をとろりとかけた餡かけ炒飯 ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
雪がチラチラ降ってきました この雪は積もるかな 粕汁を作りました 我が家の粕汁は...
材料: 有頭海老 大根 にんじん 薄揚げ こんにゃく 酒粕 出汁 味...
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Snapdishの料理写真:スヌーピーさんからのリクエストに答えて
和風鯖缶ロールキャベツ
餡かけも鯖缶の汁
スヌーピーさんからのリクエストに答えて 和風鯖缶ロールキ...
真夜中のお料理教室をしてしまいました スヌーピーさんから シュトママ 鯖缶と玉ね...
材料: 鯖缶 玉ねぎとキャベツ 豆腐とネギとコーン缶 和風ダシ すり...
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Snapdishの料理写真:11/17☆゚どっさり白菜と塩きのこの柚子胡椒スープ☆
11 17 どっさり白菜と塩きのこの柚子胡椒スープ
連投最後です 昨日投稿しようと思って 寝落ちしてたぶんです と違うものが出来上が...
材料: 出汁 生姜チューブ 醤油 柚子胡椒チューブ 白菜 塩きのこ ...
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