こんにちは 冬はやっぱり鍋ですね ふわぷり食感でジューシーな我が家自慢の鶏団子 ...
材料: スープ 水 鶏がらスープの素 酒 塩 鶏団子 鶏挽肉 卵 生...
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味は良いんですけど とろみアンが少ないのが少しさみしいかな アンを多くすれば味が...
材料: 人参 青梗菜 白菜 きくらげ パプリカ 黄 玉ねぎ あわせて...
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寒くなってくると あったかメニューが 美味く感じますよ たっぷりの白菜に スズキ...
材料: スズキ 白菜 お好みで 長葱 お好みで パプリカ パクチー ...
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今日も寒くて豚汁が食べたかったので豚汁を作りました 私は豚汁に里芋とサツマイモを...
材料: 白菜 人参 玉ねぎ 大根 里芋 サツマイモ ごぼう 出汁 い...
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いつもは鶏ガラで作るけど今回は昆布茶で 大根おろしと相性バッチリ 豚肉からイイダ...
材料: 豚薄切り肉 白菜 生姜千切り 昆布茶or粉末ダシ 塩 水 酒...
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かぶ ブロッコリー 白菜 じゃがいも にんじん 玉ねぎ ほうれん草 鶏肉 クリー...
材料: 野菜 鶏肉 白ワイン 小麦粉 牛乳と水 バター あさりダシダ...
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黄柚子が出始めましたね 毎年の柚子胡椒を作りました 先日 お料理教室で柚子胡椒か...
材料: 白菜 人参 長ネギ リンゴ ピーマン 三つ葉 柚子胡椒ソース...
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韓式辣椒醬燒日式年糕 お正月の残り物のお餅をトッポギ風にして頂きました
材料: コチュジャン 蜂蜜 醤油 胡麻油 炒り胡麻 ざく切り白菜 o...
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いつも餃子の餡を多めに作り だんご状にしてストック そのままスープに入れても美味...
材料: 茹でじゃがいものマッシュ だんご粉 塩 餃子の餡を丸め冷凍 ...
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昨日の ビストロSMAPで 草薙が作った韓国風冷製パスタ コチュジャンとトマトの...
材料: トマト水煮缶 フルーツトマト 玉ねぎ 牛肉カルビ 白菜キムチ...
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