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Snapdishの料理写真:本格的!豆板醤、花山椒を使った手作り簡単担々麺🇨🇳👨‍🍳✨辛さも自分で調整できて好吃です😋✨
#薬膳
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#中華料理
本格的 豆板醤 花山椒を使った手作り簡単担々麺 辛さも自...
素を使わず 自分で味がアレンジできるので美味しいですよ
材料: 挽肉 豚と牛の合挽き ニンニク 生姜 塩 紹興酒 豆板醤 唐...
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Snapdishの料理写真:大根と生姜のちょっと大人サラダ
大根と生姜のちょっと大人サラダ
ともさんの デパ地下風にあわせて サッパリ系ちょっと大人向けサラダをもう一品 大...
材料: 大根 10cmくらい 生姜 大1片 塩 1つまみ 砂糖 大1...
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Snapdishの料理写真:オッソブーコ♡牛スネ肉の煮込み♡
May
オッソブーコ 牛スネ肉の煮込み
おかげさまで ほぼ完全復活しました 寒かったから 去年の暮れに買って出番を逃した...
材料: 骨付き仔牛スネ肉 たまねぎ にんじん セロリ ニンニク トマ...
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Snapdishの料理写真:我的招牌散壽司❤
我的招牌散壽司
其實是要做給同事吃的 把每一次的料理都當作做給愛人吃 菜自然就會好看又好吃
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
Ixy
麻婆豆腐
 
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ にんにく 豆板醤 甜麺醤 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:ラムの香草焼き
ラムの香草焼き
ラムが半額だったので 臭みを香草で取り除き 丁寧に焼き揚げれば 半額のラムも美味...
材料: 香草ミックス 塩 ニンニクチューブ オリーブオイル サラダ油
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Snapdishの料理写真:いちご酢漬けたよ⑅❛ั◡❛ั⑅
いちご酢漬けたよ
今年も果実酢の季節がやってきました 手始めに朝摘み苺から わくわく 楽しみだなぁ
材料: 苺 氷砂糖 お酢
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Snapdishの料理写真:私が子どもの頃から食べてるおかず🌟牛肉と野菜のごっちゃ煮🌟
私が子どもの頃から食べてるおかず 牛肉と野菜のごっちゃ煮
こう言うおかずの事を 私の生まれた地域 兵庫県の真ん中くらい では ごっちゃ煮 ...
材料: 牛肉 こま切れでも何でも 白菜 ネギ あれば好みの具材 糸コ...
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Snapdishの料理写真:ニップン 華さくり天ぷら粉でアイスの天ぷら🍨
ニップン 華さくり天ぷら粉でアイスの天ぷら
皆様こんにちは 昨日仕込んでおいた 大袈裟 笑笑 スポンジで包んだアイスを朝から...
材料: 華さくりてんぷら粉 水 バニラアイス市販 スポンジ
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Snapdishの料理写真:甘エビの宝石箱(奥能登産子持ち甘エビの、レモン酢漬けブロッコリーの茎とラディッシュ包み)
甘エビの宝石箱 奥能登産子持ち甘エビの レモン酢漬けブロ...
北陸の夏獲れ甘エビを使った皿を3品考えました ANTIPASTO 甘エビの天ノ川...
材料: ラディッシュ 二十日大根 ブロッコリーの太茎 カリフラワーも...
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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:豚の黒酢炒め(明日の弁当の主菜)
豚の黒酢炒め 明日の弁当の主菜
明日のお弁当用のおかずです 前日に作り当日ささっと火を通してから詰めます
材料: 豚ロース 赤 黄のパプリカ 片栗粉 油 黒酢 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:バレンタインに♡ スマイルHOTチョコレート
バレンタインに  スマイルHOTチョコレート
ほのぼのした見た目ですが 味は本格的なホットチョコレートです 少量の塩がチョコレ...
材料: ミルクチョコレート 牛乳 塩 マシュマロ チョコぺン 茶色
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Snapdishの料理写真:イチジクのフルーツサンド
イチジクのフルーツサンド
テレビで高橋英樹さんが召し上がっているのを観て真似てみた 大好きな味だぁ
材料: イチジク 生クリーム サンドイッチ用のパン
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