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Snapdishの料理写真:檳城咖哩檸檬魚排 BRUNCH 東南亞風味的咖哩不外乎咖哩醬搭配椰漿魚露等調味,這次推出地道的檳城口味的咖哩,採用了酸豆角搭配出酸酸辣辣的咖哩風味,濃濃的南洋風情料理
whitney
檳城咖哩檸檬魚排 BRUNCH 東南亞風味的咖哩不外乎咖...
　
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Snapdishの料理写真:杏仁豆腐
Orange
杏仁豆腐
　
材料: 鮮奶 水 杏仁露 糖 綜合水果罐頭 洋菜粉
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の御料理は中国料理 [拼盤(ピンパン)※前菜] 沙律生魚片(中国式刺身) [大菜]※本来的には前菜の分類だが🤣 棒々鶏　 ※脇屋友詞シェフレシピを参考にしました [麺] 酸辣湯麺 ※狸特製スープ ( 無化学調味料/無添加) ※基本は、 Mビターン🤣のインリンさんレシピ (インリンさんは国家資格取得されてます) 皆様、此のところご無沙汰しており 巡回/御返信共に出来きておらず 誠に申し訳なく思っております。 済みませんです。m(_ _)m
タヌキ
狸の宴シリーズ ある日の御料理は中国料理 拼盤 ピンパン...
　
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Snapdishの料理写真:♥臘腸焗烤飯♥
Cathy Berry
臘腸焗烤飯
　
材料: 新東陽臘腸 高麗菜 雪白菇 焗烤用起司 白飯
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Snapdishの料理写真:上海菜飯&炸花枝丸
香
上海菜飯 炸花枝丸
　
材料: 白飯 肉絲 香菇 青江菜 冷凍三色蔬菜 花枝丸 鹽 雞粉 胡...
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Snapdishの料理写真:♥高麗菜捲♥
Cathy Berry
高麗菜捲
　
材料: 高麗菜 枸杞 醬油 水 香菇素蠔油 金鉤蝦 柴魚片
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Snapdishの料理写真:生菜黃金腳
Rose
生菜黃金腳
　
材料: 蟹肉棒 高麗菜 美乃茲
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の献立は中国料理です。 陳健一先生 追悼 [拼盤/ピンパン] クラゲの酢の物 [大菜] 麻婆豆腐 ※基本は陳先生のレシピです。 但し激辛タヌキ仕様🤣 [〆] 鶏出汁で炊いた御飯と野菜スープ
タヌキ
狸の宴シリーズ ある日の献立は中国料理です 陳健一先生 ...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の御料理は支那料理でした。 🍺¶(・∀・)っ🥃←紹興酒 皆様の幸せに。✨🍻🎶 [拼盤(ピンパン)/前菜] 涼拌木耳 ※木耳の唐辛子味の和え物 [大菜/主菜] 沙律生魚片(中国式刺身)⇒写真の物 ※基本は陳 健一先生のレピシを元に、 調理しております。大人、謝々。m(_ _)m 古老肉(すぶた) 芙蓉蛋(支那式オムレツ)を添え ※古老肉は全て油通ししています。 勿論、全ての御料理は 無化学調味料、無添加、狸特製調理。
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理は支那料理でした っ 紹興酒...
手前味噌だが 全て旨い
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の御料理は支那料理でした。 🍺¶(・∀・)っ🥃←紹興酒 皆様の幸せに。✨🍻🎶 [拼盤(ピンパン)/前菜] 涼拌木耳⇒写真の物 ※木耳の唐辛子味の和え物 [大菜/主菜] 沙律生魚片(中国式刺身) ※基本は陳 健一先生のレピシを元に、 調理しております。大人、謝々。m(_ _)m 古老肉(すぶた) 芙蓉蛋(支那式オムレツ)を添え
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理は支那料理でした っ 紹興酒...
残暑厳しい日々を越すのは中国料理 久々に入手出来た 香菜 シャンツァイ 八百屋に...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の御料理 皆様に乾杯‼️ (・∀・)っ✨🍻🎶 菜譜(メニュー) [拼盤(ピンパン)/前菜]←写真の物 涼拌木耳　(きくらげと香菜の冷菜) 川菜　　　(四川料理の意味) [大菜(だぁつあい)/メイン] 豚肉のカリカリ揚げ 付ける調味料 狸特製調合 香味焼き塩と辛子酢醤油 ※揚げる粉は小麦粉主体の混合粉 [〆&湯(スープ)] 御飯&野菜スープ 最近ベトナムのお店が出来て 香菜(パクチー)が安定供給出来るから 嬉しい‼️(・∀・)しかも値段はまずまず。 んな、事で好きな前菜が増えてます🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ ある日の御料理 皆様に乾杯 っ 菜譜 メ...
豚肉 陳健一追悼 中国料理 支那料理 中華料理 四川料理 陳建一 香菜 パクチー...
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Snapdishの料理写真:小米椒辣子鸡
味食菌
小米椒辣子鸡
阿拉娘嘗過菜只要是她感興趣都會烹飪出來 親朋好友贊不絕口精湛廚藝 她曉得阿拉愛吃...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の御料理は支那料理でした。 🍺¶(・∀・)っ🥃←紹興酒 皆様の幸せに。✨🍻🎶 [拼盤(ピンパン)/前菜] 涼拌木耳 ※木耳の唐辛子味の和え物 [大菜/主菜] 沙律生魚片(中国式刺身)⇒写真の物 魚は天然物ハマチです。 ※基本は陳 健一先生のレピシを元に、 調理しております。大人、謝々。m(_ _)m 古老肉(すぶた) 芙蓉蛋(支那式オムレツ)を添え
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理は支那料理でした っ 紹興酒...
久々に入手出来た 香菜 八百屋に無くてベトナム店にて
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の御料理 皆様に乾杯‼️ (・∀・)っ✨🍻🎶 菜譜(メニュー) [拼盤(ピンパン)/前菜] 涼拌木耳　(きくらげと香菜の冷菜) 川菜　　　(四川料理の意味) [大菜(だぁつあい)/メイン]←写真の物 豚肉のカリカリ揚げ ※付け調味料 狸特製調合 香味焼き塩と辛子酢醤油 ※揚げる粉は小麦粉主体の混合粉 [〆&湯(スープ)] 御飯&野菜スープ
タヌキ
狸の宴シリーズ ある日の御料理 皆様に乾杯 っ 菜譜 メ...
コリアンダー パクチー 香菜 陳建一 四川料理 支那料理 中国料理 中華料理 豚...
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