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Snapdishの料理写真:100均の土鍋でご飯
100均の土鍋でご飯
100均の土鍋で炊きました 少し焦げたのは御愛嬌 頂き物の蛤の時雨煮があったので...
材料: 米 水 蛤の時雨煮 ナメタケ 薬味ねぎ
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Snapdishの料理写真:薬膳★粕汁
薬膳 粕汁
酒粕 ミトコンドリアを強化する最強食材 と鮭 抗酸化力の高い魚 1 の組み合わせ...
材料: 平性  大根 平性  人参 温性  長ネギ 寒性  ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:グルテンフリースイーツ粉と麹甘酒の素でずんだどら焼
グルテンフリースイーツ粉と麹甘酒の素でずんだどら焼
マルコメさんに頂いたスイーツ粉と麹甘酒の素でつくってみました たんぱく質をなるべ...
材料: スイーツ粉 卵 牛乳か水 麹甘酒の素 みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:炊飯器で作るローストビーフ
炊飯器で作るローストビーフ
焼き目をつけて密封容器に入れたらあとは炊飯器にポン
材料: 牛モモかたまり肉 しお こしょう すりおろしニンニク
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Snapdishの料理写真:卵共立てのジェノワーズ☆
卵共立てのジェノワーズ
スポンジ焼く時 白身と黄身を別に泡立てなさいというレシピをよく見ますが 共立てで...
材料: 卵 薄力粉 グラニュー糖 水飴またはハチミツ バター 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:醤油と甘酒だけで!豚かたまり肉の焼き豚風
醤油と甘酒だけで 豚かたまり肉の焼き豚風
お砂糖なし ややこしい調味料なし 糀甘酒と醤油で焼き豚作りました 豚肉には玉ねぎ...
材料: 豚かたまり肉 肩ロースなど 玉ねぎ麹 水 糀甘酒 醤油 白ネ...
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Snapdishの料理写真:豚角煮弁当~なんちゃってだよ~
豚角煮弁当 なんちゃってだよ
スライスを塊にし なんちゃって豚角煮 笑 肉巻き飽きたので重ねた 角煮作るより時...
材料: 今回はしょうが焼きサイズの豚スライスを 枚使用して作りました...
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Snapdishの料理写真:旦那弁当16日目
旦那弁当16日目
鶏むねのテリマヨチキン 卵焼き タコさんウインナー ブロッコリー
材料: 鶏むね肉 A みりん A マヨネーズ B 砂糖 B 醤油 B...
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Snapdishの料理写真:里芋団子*
~トッポギ入り~
里芋団子 トッポギ入り
ずっと眠らせていたトッポギを何かに活用できないかと思い付いたお料理です 里芋をレ...
材料: 里芋 ねぎ 青海苔 塩胡椒 トッポギ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:豚こま万能味ソース和サラダ
豚こま万能味ソース和サラダ
万能味ソース にんにくに豚こまを漬け込んで焼くだけ 濃い味なので葉物野菜と合わせ...
材料: 豚こま肉 味噌 糀美人 中濃ソース ブルドッグ おろしにんに...
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Snapdishの料理写真:“ 一粒で三度愉しい ”
一粒で三度愉しい
一粒目 完熟になるのを待つ間の 初夏の香り
材料: 天然塩 はちみつ 完熟梅 焼酎 梅酢
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Snapdishの料理写真:ハーブ香る茶エノキの豚巻き
ハーブ香る茶エノキの豚巻き
マジックソルト 茶エノキ 豚巻き ガーリック醤油
材料: 豚ロース 塩胡椒 茶エノキ マジックソルト ガーリック醤油 ...
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Snapdishの料理写真:特製カルビ丼
特製カルビ丼
あるもの具材で作った夕飯です コストを下げるため 今回の牛肉はアメリカ産です 簡...
材料: ご飯 キャベツ 量は千切り状態 カルビ焼き 米国産牛バラカル...
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Snapdishの料理写真:甘酒で焼き鳥丼
甘酒で焼き鳥丼
お昼にたまたまタイミングよく揃った具材で 分量は適当で作りましたが 思いの外美味...
材料: 鶏モモ肉 塩コショウ 片栗粉 酒 長ネギ 椎茸 糀甘酒 醤油...
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