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Snapdishの料理写真:糀甘酒で簡単メンマ
糀甘酒で簡単メンマ
義母から下茹で済みの真竹を頂いたので 塩漬け発酵なしのメンマにしました 通常は砂...
材料: 筍 味覇 醤油 酒 糀甘酒の素 ごま油 ラー油
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Snapdishの料理写真:Sasaタケノコ祭り🙌🙌🙌
Sasaタケノコ祭り
ささちゃんから真竹いっぱいもらったよぉ みんなでタケノコ祭り わっしょい タケノ...
材料: タケノコ ゆでたもの ソーセージ ベーコン等 スナップエンド...
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Snapdishの料理写真:念願の焼きタケノコ( ´ ▽ ` )ノ💗
念願の焼きタケノコ
早起きしてだんなさまと 収穫してきた 真竹の焼きタケノコ なるほどー 食感だぁね...
材料: 皮付きタケノコ
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Snapdishの料理写真:今年最後の筍?!定番の 筍の土佐煮
今年最後の筍 定番の 筍の土佐煮
筍 いただきました o ワーイ 多分 今年うちで食べる最後の筍になるかと 定番の...
材料: 茹で筍 ごま油 鰹節 水 だしの素 酒 醤油 味醂 木の芽
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Snapdishの料理写真:たけのこの田舎寿司( ´ ▽ ` )ノ💗
たけのこの田舎寿司
いつも買って食べてた地元の田舎寿司を初めて作ってみた カンで作ったわりにゎ 市販...
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Snapdishの料理写真:真竹と豚バラの甘辛煮
真竹と豚バラの甘辛煮
頂いた真竹を 豚バラと一緒に甘辛く味付け 上品な味のプレミアムしょうゆに砂糖をプ...
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Snapdishの料理写真:薬味豚しゃぶ
薬味豚しゃぶ
作り置き風 先日真似させてもらった きのこ豚しゃぶに 薬味たっぷり入れました ポ...
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Snapdishの料理写真:・海老マヨ
・トマトのニラダレかけ
・インゲンの蜂蜜ゴマ和え
・真竹の炊き込みごはん
海老マヨ トマトのニラダレかけ インゲンの蜂蜜ゴマ和え ...
今日の晩御飯 野菜を貰い物で組み合わせたので 和中混合です
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Snapdishの料理写真:手作りメンマ
手作りメンマ
真竹を沢山採ってきて下処理だけはしてあったんだけど 余りにも大量だったのでどーし...
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Snapdishの料理写真:簡単♪真竹とエノキの中華和え
簡単 真竹とエノキの中華和え
 
材料: 真竹 エノキ 合わせ酢 胡麻油 パクチー
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Snapdishの料理写真:豚味噌漬け弁当
豚味噌漬け弁当
今日の僕のお弁当は 豚味噌漬け 真竹の煮物 人参の梅和え マカロニサラダ ブロッ...
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Snapdishの料理写真:筍の旬が終わった後の…真竹のタケノコ~頂き物を煮付けてみた♪
筍の旬が終わった後の 真竹のタケノコ 頂き物を煮付けてみ...
今日は 普段は給食の中学校 お弁当の日だったので 時頃から お弁当作り さてさて...
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Snapdishの料理写真:2023.6.5.💜お弁当と朝ごはん
2023 6 5 お弁当と朝ごはん
真竹もらったの これで最後のタケノコかなぁ 旬物食べれるって嬉しいね
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Snapdishの料理写真:真竹の簡単煮 ローマ添え🥬
真竹の簡単煮 ローマ添え
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Snapdishの料理写真:筍の煮物
筍の煮物
頂いた真竹を使って煮物をば
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