牡蠣と野菜の梅酢あん 定番の甘酢に叩いた梅干しを入れて 大好きな鯖のみぞれ煮と白...
材料: 牡蠣 ジャガイモ ナス 玉ねぎ 蓮根 ニンニクの芽 梅干し ...
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梅雨に入り 肌寒い日が続いてますね そんな毎日ですが 夏を先取りして 揚げ茄子の...
材料: 茄子 しし唐辛子 醤油 きび砂糖 味醂 酢 にんにくチューブ...
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前にも紹介した 実家近くでお料理教室をされていた中国人の方のレシピです お豆腐を...
材料: 木綿豆腐 豚挽肉 長ネギ にんにく サラダ油 片栗粉 塩 醤...
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タイトルだと見当つかないかもしれませんが 酢豚と思うと想像つきますよね でも 酢...
材料: ミートボール 茄子 ピーマン パプリカ アスパラ スナップえ...
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中華風 ナスとピーマンのピリ辛タレかけ 醤油大さじ 酢大さじ 砂糖大さじ すりお...
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こんにちは 庭の草花が元気だと わたしも忙しい 冬の間は モンゴルの重曹を沐浴剤...
材料: なす 鶏肉 合わせ調味料 醤油 酒 砂糖 鶏がらスープの素 ...
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新じゃがは 油とよく合いますね 一度揚げてから煮つけると こっくり美味しいです ...
材料: 新じゃが アスパラいんげんなど 水 出し汁 醤油 砂糖 酒 ...
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百貨店のデリみたいな とか言いたいけれど スーパーのお総菜のような庶民的で定番な...
材料: 01胸肉 01砂糖 01塩 01胡椒 01片栗粉 02茄子 ...
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