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久々に娘のお弁当アップです 気合い入れて朝から舞茸と鶏肉の炊き込みご飯作ったのに...
材料: 舞茸 鶏肉 油揚げ 人参 米 醤油 みりん 酒 砂糖 塩 あ...
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スーパーで絹皮なすと名のついた美味しそうなナスを発見 o 素揚げにして 冷凍室に...
材料: 絹皮なす 穴子 黒酢 砂糖 味醂 醤油 蜂蜜 オイスターソー...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます ふんわり卵をのせた ホカホカご飯に 柔ら...
材料: 豚こま肉 塩 胡椒 片栗粉 面倒でなければ生姜絞り汁 お酒 ...
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産直センターで八尾の葉ゴボウ見っけ この時期だけの美味しいお野菜です 茎は長くて...
材料: 葉ゴボウ 牛肉 胡麻油 砂糖 今回はパルスィート使用 醤油 ...
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細切りしないから青椒肉絲ではないけれど 味は青椒肉絲です 発酵そみファ を使って...
材料: タケノコ 豚肉 ピーマン ニンニク 発酵そみファ みりん 酒...
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胡麻油 ネギ油にして作った 自家製餃子 ひき肉 背油も使用するみたいなイメージで...
材料: 豚バラスライス キャベツ にら 椎茸 長ネギ ネギ油 手作り...
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二郎系インスパイア って 二郎系 食べたことない 笑 娘さんと 一度食べてみたい...
材料: 袋のインスタントラーメン もやし きゃべつ 豚バラ 脂身多い...
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母が作ってくれた 私の大好きな海老とナスが一緒になったピリ辛な 思い出の一品 に...
材料: 海老 ナス にんにく 生姜 長ねぎ 小ねぎ ケチャップ 酒 ...
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昨夜の夕食で弾いた品を取りまとめ 炒り煮や浅漬けにして朝の白飯にまぜませ 昨日は...
材料: 小松菜の茎 出汁カスの花かつお 塩昆布 砂糖 醤油 浅漬け ...
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山口恵以子さんの小説にはまり 今は食堂のおばちゃんシリーズを読んでます お店にや...
材料: 茄子 鷹の爪輪切り うどん 麺つゆ お好みの薬味 ごま油 醤...
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