- 109
- 保存
- 338
- 保存
- お気に入り
- 99もぐもぐ！
- 11リスナップ
手料理
- 2019/08/18
- 899
海老とナスのピリ辛炒め🦐🍆🌶
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ①ナスを切って水に晒してアク抜きし、水気を切る。小ねぎは小口切り。☆は合わせておく。
- 2
- ②海老は殻を剥いて背ワタを取り、分量外の片栗粉、塩少々と水で揉んだら、汚れを水で洗い流して拭く。
- 3
- ③半量のサラダ油で★を炒め香りが出たら②を加えて８割くらい火を通し取り出す。
- 4
- ④残りのサラダ油で①のナスを炒めたら③の海老を戻して☆を加えて絡ませ、とろみが付けば胡麻油を回しかけてお皿に盛り、仕上げに小ねぎを散らして出来上がり！
もぐもぐ! (99)
リスナップ (11)
いま人気のレシピと料理写真
にんにくもたっぷりで🎶
やっぱり美味しいわ〜(*´꒳`*)❤️
#再現料理 #簡単料理 #ビールによく合うおつまみ #新陳代謝アップ！辛い料理 #焼く/炒め物
ごはん3杯は食えるなー🍚🍚🍚😁
もちろんビールとも最高だろうなー🤤
海老はぷりっぷりよ〜🦐
羨ましいくらい…🤣
どんぶりご飯でどうぞ〜🍚🍚🍚😄