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Snapdishの料理写真:卵焼きと鶏肉の甘辛煮
卵焼きと鶏肉の甘辛煮
卵焼きは胡麻油と砂糖を入れた甘めです 鶏肉は醤油と砂糖で味付けしました
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Snapdishの料理写真:茄子と挽き肉の坦々そうめん☺︎
茄子と挽き肉の坦々そうめん
本日の30分クッキング そうめんは茹でて冷蔵庫 鰹出汁に糀甘酒 味噌で濃いめのス...
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Snapdishの料理写真:自家製じゃじゃ麺
自家製じゃじゃ麺
地元盛岡のじゃじゃ麺も大好きだけど 我が家の特製肉味噌で作るじゃじゃ麺は この時...
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Snapdishの料理写真:焼き餃子
豚ひき肉 キャベツ ギウザの皮 
調味料 
ニンニク 鶏ガラの素 オイスターソース 塩胡椒 酒 しようゆ 砂糖 
胡麻油
焼き餃子 豚ひき肉 キャベツ ギウザの皮  調味料  ニ...
桜も咲き始めました キヨウザを手作りしてみました
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Snapdishの料理写真:もちもち餃子(高菜漬け入り)
もちもち餃子 高菜漬け入り
皮から手作りしました 小麦粉は混ぜずに強力粉だけで 中は豚ひき肉 高菜漬け キャ...
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Snapdishの料理写真:お子様も一緒食べられる♡辛くない麻婆豆腐♪辛みは後がけ♪♪
お子様も一緒食べられる 辛くない麻婆豆腐 辛みは後がけ
旦那さんが先週末 帰宅した時のごはんの1品 中華の料理人のレシピを子供と食べやす...
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Snapdishの料理写真:*鶏肉の豆板醤炒め*
鶏肉の豆板醤炒め
ほどよい辛さで ご飯がすすむ一品です 今回は鶏胸肉で作りましたが もも肉や豚肉で...
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Snapdishの料理写真:アサリとトマトのスープ、厚揚げ照煮、長芋のほっこり煮物
アサリとトマトのスープ 厚揚げ照煮 長芋のほっこり煮物
ヘルパーさんに手伝ってもらえるので 長芋を煮ました 下ゆでしてから お昼のうどん...
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Snapdishの料理写真:米粉でマドレーヌ(≧∇≦)
米粉でマドレーヌ
ふくろうモールドにハマり過ぎである 可愛い 焼き立て まだ食べてないけど 昨夜焼...
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Snapdishの料理写真:餃子🥟だよ~
餃子 だよ
今日の具は キャベツ もやし 豚挽き肉 ニンニク 生姜 ニラ 中華だし 和風だし...
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Snapdishの料理写真:鶏モモの醤油麹漬けグリル( ˙▿˙ )
鶏モモの醤油麹漬けグリル
九州の甘い醤油で作った醤油麹を めちゃくちゃ寝かせてましたので 久しぶりに使って...
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんの味♪昆布の五目煮
おばあちゃんの味 昆布の五目煮
切り昆布を鮮魚売り場で見かけたら 必ず作る煮物です 煮物と言っても簡単に作れます...
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Snapdishの料理写真:明太カルボ混ぜうどん
明太カルボ混ぜうどん
熱々のうどんに醤油 鶏ガラスープの素 太白胡麻油 砂糖 水 ニンニクすりおろしを...
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Snapdishの料理写真:中華風春雨サラダ^_^
中華風春雨サラダ
中華風春雨サラダ 道産馬鈴薯春雨 キュウリ ハム 麺つゆ 酢 砂糖 胡麻油
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