- 113
- 保存
- 167
- 保存
- お気に入り
- 40もぐもぐ！
- 3リスナップ
手料理
- 2022/07/15
- 264
茄子と挽き肉の坦々そうめん☺︎
もぐもぐ! (40)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
- Snapdishについて
- 無料アプリをダウンロード
- プライバシー
- 規約
- ガイドライン
- ヘルプ
-
Language : 日本語
- 日本語
- English
2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる
後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加
ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く
そうめんは茹でて冷蔵庫、
鰹出汁に糀甘酒、味噌で濃いめのスープを作って氷で冷やしながら冷蔵庫へ。
胡麻油とニンニクで茄子、挽き肉を炒めて、豆板醤と砂糖で味を整えて粗熱をさましたら、
冷やしたそうめんにトッピング。
スープをかけていただきます♪
トッピングの辛さを糀甘酒ベースのスープがいい感じに緩和して美味しい☺︎