自家栽培の白ネギとシシトウを使いました お漬物は祖母の自家製を頂きました
材料: 豚バラ 白ネギ シシトウ 青じそ 醤油 みりん 砂糖 酒 塩
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夏になると必ず作る一品 母の形見のひとつの様なもので 自家栽培キュウリでいつも夏...
材料: キュウリ お酢 料理酒 醤油濃口 お砂糖 お塩 ゴマ油 七味...
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この前 満天 青空レストラン で取り上げられた食材は ビーツ でした キター 私...
材料: ビーツ たまねぎ にんにく 三温糖又は砂糖 りんご酢 タイム...
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甘酒キャンペーン本日最終日なので 連投失礼致します 冷凍してあった自家栽培のブラ...
材料: 卵Mサイズ 生クリーム 脂肪分35 使用 甘こうじ バニラオ...
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こんばんは お久しぶりです GWもあと1日ですね 楽しんでますか お仕事の方お疲...
材料: 卵Lサイズ 甘味料 砂糖の3倍の甘さ 低糖質お菓子用ミックス...
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えこさんのマネっこです 自家栽培してる皮の柔らかいナスで作りました 青じそ好きの...
材料: ナス 豚挽肉 塩こしょう みそ 酒 砂糖 みりん ごま油 ね...
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晩ごはん2品目 明日の朝ごはんにも使いたいので 余分に作りました 明日の朝は何が...
材料: 新玉ねぎ とまと えんどう 白 醤油 砂糖
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糀甘酒使用 先日 作っておいたセミドライフィグをたっぷり入れ シナモンを効かせた...
材料: 薄力粉 卵 バター プラス糀 糀甘酒LL 砂糖 ベーキングパ...
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鴨のスモークをオレンジで煮て スモーク感を和らげたアミューズ仕立てにしました 頂...
材料: スモーク鴨 オレンジ 白ワイン アニス ホール バニラビーン...
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