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保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
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すき焼の割り下やタレは自家製で充分です 作り置きしておくと 簡単手間なし直ぐに使...
材料: 醤油 日本酒 味醂 砂糖 今回サトウキビ使用 顆粒出汁 豆腐...
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市販のキムチでも作れますが 出来るなら 先のキムチが美味しいので そちらを使って...
材料: 鶏モモ肉 フォージャン 自家製 酒 味醂 砂糖 トマトケチャ...
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これはビールがすすむので呑みすぎ注意して下さいね 合わせ調味料で炒めるだけで出来...
材料: ゆでだこ 長ねぎ ごま油 粉唐辛子 コチュジャン 醤油 砂糖...
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自家製の甘酒を作って 飲んだり 料理の甘みに使っています シンプルな全粒粉食パン...
材料: 強力粉 ゆめかおり栃木県産 全粒粉 塩 無塩バター ドライイ...
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こんにちは 昨日の朝から雨が降っていますが よく降るなぁ 線状降水帯からは外れて...
材料: 茹でうどん 合い挽き肉 生姜チューブ にんにくチューブ 豆板...
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まだ 冬キャベツ 11 3月 ですが にんじんと玉ねぎで コールスロー作りました...
材料: 黒ごま 白ごま 酢 しょう油 マヨネーズ きび砂糖 にんにく...
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自家製酵母パンベストレシピ集の著者 佐原文枝さんのレシピで作りました きみちゃん...
材料: 強力粉 元種 バター 牛乳 卵黄 塩 チーズクリーム クリー...
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らぴsキッチン in 軽井沢 息子の高校母友の別荘にお呼ばれ頂き 軽井沢に一泊二...
材料: グレープフルーツ ゼライス グラニュー糖 コアントロー
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今日はクリームパスタが食べたくて でも主人は苦手 トマトソースのパスタは好きなの...
材料: パスタ ブロッコリー 椎茸 ウィンナー トマト缶 水 牛乳 ...
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