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Snapdishの料理写真:ミントシロップソーダ
ミントシロップソーダ
勢い余って買ってしまったペパーミントでミントシロップを作りました 炭酸水で割って...
材料: ミント 砂糖 水 レモン汁 炭酸水
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Snapdishの料理写真:自家製の「かえし」で、挽きぐるみそばの「盛りそば」。
自家製の かえし で 挽きぐるみそばの 盛りそば
自家製のかえしを作って つぎ足しながら使っています 他の料理にも使えるので重宝し...
材料: かえし 作りやすい量 しょうゆ みりん 砂糖 だし 作りやす...
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Snapdishの料理写真:渋皮煮
渋皮煮
今年は栗煮ないのかなぁとパパのひとり言が聞こえたので 徹夜して煮てみました 美味...
材料: 栗 重曹 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:カラフル春色 カノムクロック🇹🇭
カラフル春色 カノムクロック
タイ の屋台スイーツカノムクロックを春らしいライトグリーン ピンク色に焼いてみま...
材料: 米粉 ココナッツミルクパウダー 砂糖 塩 水 フードカラーボ...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの炊いたん
茄子と厚揚げの炊いたん
茄子が美味しい季節に なってきましたね 砂糖不使用で甘さ控えめな ギルトフリーな...
材料: 茄子 厚揚げ 合挽き肉 おろし生姜 ゴマ油 出汁 醤油 糀甘...
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Snapdishの料理写真:☕️ティーウィズミルク☕️で濃厚なのにさっぱり紅茶マフィン💕  #TeawithMilk#紅茶の時間ティーウィズミルク低糖 #マフィン
ティーウィズミルク で濃厚なのにさっぱり紅茶マフィン T...
紅茶の時間が当たったので お砂糖控え目のパウンドマフィンを作りました HM利用で...
材料: ホットケーキミックス ティーウィズミルク低糖 無塩バター 卵
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Snapdishの料理写真:TOFU MEATと青みかんの青パパイヤサラダ(ソムタム風)
TOFU MEATと青みかんの青パパイヤサラダ ソムタム...
有機の青パパイヤを買ったのでソムタムみたいにサラダで TOFU MEAT は冷凍...
材料: 青パパイヤ 紫玉ねぎ 青みかん 間引き実 またはライム 赤唐...
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Snapdishの料理写真:肉みそキャベツ
肉みそキャベツ
食べて味噌フェア2日目
材料: 豚ひき肉 キャベツ 一口大 ねぎ 4cm CookDo 豚バ...
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Snapdishの料理写真:もちもち☆English Crumpet!
もちもち English Crumpet
イギリスやオーストラリアの朝食だそうです 外はカリカリ 中はベーグルを柔らかくし...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 湯
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Snapdishの料理写真:アイスクリーム味のお手軽カップ蒸しケーキ
アイスクリーム味のお手軽カップ蒸しケーキ
計量が楽なのですが 簡単で結構美味しいです
材料: 薄力粉 砂糖 卵 ベーキングパウダー バター バニラオイル ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーお豆腐ベーグル💓強力粉<豆腐
ヘルシーお豆腐ベーグル 強力粉 豆腐
ひっさびさベーグル焼いた 40分ぐらいでできるめちゃめちゃヘルシーなのにもっちり...
材料: 強力粉 豆腐 砂糖 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:メープルバゲット🍁チェリー酵母ストレート法🍒 #バゲット修行 #自家製酵母
メープルバゲット チェリー酵母ストレート法 バゲット修行...
夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト(*´σー`)
一晩仕込んでプリップリふっわふわ♡
フレンチトースト 一晩仕込んでプリップリふっわふわ
フランスパンに1日卵液に漬け込んでいるので パンに卵液がよくしみこんでプリップリ...
材料: フランスパン斜めカット 牛乳 卵M 砂糖
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Snapdishの料理写真:マンゴーミルクプリン♪
マンゴーミルクプリン
今週 牛乳が たくさん余ってしまったので アガーと缶詰のマンゴー果肉を 使ってチ...
材料: アガー 砂糖 温水 温めた牛乳 ブランデー マンゴー果肉の缶...
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