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Snapdishの料理写真:鶏モモdeホイコーロー♪
鶏モモdeホイコーロー
鶏モモ肉1枚とキャベツたっぷりでホイコーロー作りました ピリ辛にしたのでご飯が進...
材料: 鶏モモ肉 キャベツ ピーマン パプリカ ニンニク 生姜チュー...
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Snapdishの料理写真:茄子とシャキシャキ蓮根のキーマカレー♪
茄子とシャキシャキ蓮根のキーマカレー
今日は娘のリクエストでキーマカレーにしました 冷蔵庫の中の半ぱに残った野菜も入れ...
材料: 挽き肉 粗挽き 普通 玉ねぎ 人参 ニンニク 茄子 蓮根 カ...
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Snapdishの料理写真:揚げてトルコ🍆de ガパオ風
揚げてトルコ de ガパオ風
ちぽさん の投稿で 初めて聞いた 白茄子 揚げてトルコ そんな ハイカラな名前の...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ ピーマン にんにく 生姜 ナンプラー オ...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉の甘酢生姜炒め
茄子と豚肉の甘酢生姜炒め
茄子がたくさんあるので 甘酢炒めが食べたいなと思ってまたもや出勤前の実験室 これ...
材料: 豚肉 バラでもコマ肉でも 茄子 砂糖 酢 醤油 酒 長ネギみ...
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Snapdishの料理写真:夏みそ汁はじめました!  厚揚げと蒸し茄子と温玉の冷やしみそ汁
夏みそ汁はじめました 厚揚げと蒸し茄子と温玉の冷やしみそ...
嬉しい嬉しいモニター当選 味の素さまのほんだしいただきました ありがとうございま...
材料: お湯 味噌 ほんだし 砂糖 氷水 厚揚げ 茄子 卵
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Snapdishの料理写真:揚げ浸しでコク旨♪茄子と竹輪の冷やしかけうどん
揚げ浸しでコク旨 茄子と竹輪の冷やしかけうどん
まだ5月なのに と思うくらい暑い今日この頃 幼稚園の送り迎えも 汗かいて良い運動...
材料: 茄子 竹輪 長芋 刻みネギ 冷凍うどん かけつゆ 水 本だし...
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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆胡瓜とささみの白酢あえ(3回目)
全5回 和食料理教室 胡瓜とささみの白酢あえ 3回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 木綿豆腐 砂糖 白味噌 酢 練りごま 生姜汁 胡瓜 水 塩 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜た~っぷり♪鶏むねと色々野菜のトマト南蛮♪
夏野菜た っぷり 鶏むねと色々野菜のトマト南蛮
こんばんは 今日もちょっとバタバタ 遅い時間のアップになっちゃいました それにし...
材料: 鶏むね肉 お酒 醤油 片栗粉 茄子 かぼちゃ ピーマン トマ...
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Snapdishの料理写真:茄子と🍆栃尾揚げの甘酢ガーリック炒め♫
茄子と 栃尾揚げの甘酢ガーリック炒め
本日のおつまみ 茄子と栃尾揚げをニンニク 甘酢で炒めましたぁ
材料:  
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Snapdishの料理写真:オクラの肉巻きと茄子の南蛮漬け
オクラの肉巻きと茄子の南蛮漬け
何かで見かけたオクラの肉巻きを南蛮漬けにするアイデアいただき 家にあった茄子も一...
材料: オクラ 豚しゃぶしゃぶ用 茄子 ぽん酢 砂糖 水 麺つゆ 大...
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Snapdishの料理写真:🌸サーモンと茄子のエスカベッシュ🌸
サーモンと茄子のエスカベッシュ
エスカベッシュとはスペイン風の南蛮漬けだそうです サッパリとしたソースがサーモン...
材料: サーモン 茄子 玉ねぎ トマト 漬け汁 オリーブオイル レモ...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐巻き
肉豆腐巻き
今週の健康応援メニュー 主菜300kcal以下メニュー 肉豆腐巻き 豆腐を巻くこ...
材料: 豚ローススライス 木綿豆腐 オクラ 茄子 ブロッコリー 水 ...
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Snapdishの料理写真:豚と茄子の中華ポン酢がけ
豚と茄子の中華ポン酢がけ
ごま油足してコクのあるポン酢に
材料: 豚こまぎれ 茄子 にんにくチューブ 生姜チューブ ポン酢 砂...
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Snapdishの料理写真:なすユッケ
なすユッケ
美味しいご馳走が出来ました ユウキ ユウキ食品 タテギ ユウキおいしい世界ごはん...
材料: 麺つゆストレート 砂糖 ごま油 韓国調味料 タテギ 卵黄
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