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手料理
- 2021/07/07
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茄子と🍆栃尾揚げの甘酢ガーリック炒め♫
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 茄子🍆栃尾揚げを食べやすい大きさにカット。
フライパンに揚げを入れ、上に茄子をのせてからオリーブオイルをたっぷり回しかけて火をつける。
蓋をして10分位焼いたら、ニンニク油、きび砂糖、酢、麺つゆを合わせかけてからめあわせる。
味が染みたらいい感じ。
刻み葱と青紫蘇で頂きます♪
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