本日のメインです 今年はめちゃくちゃ良い茄子が 割と安いので 茄子祭り の 状況...
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とり天を揚げました あるもの野菜で南蛮漬け風に 南蛮酢は まる生ぽん酢で簡単に作...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 にんにく 生姜 醤油 日本酒 天ぷら粉 片...
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はらぺこ娘先生食べっぷり評価 もう普通の素麺食べられへんわ 茄子の素揚げとそうめ...
材料: 素麺 豚肉 茄子 大根 胡瓜 ミニトマト 青しそ 片栗粉 だ...
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アピオスとオーツもち麦を炊き込みご飯に たっぷり玉ねぎのみじん切りを牛肉とひたす...
材料: 人参 砂糖 A玉ねぎ大 B 牛肉 じゃがいも大 かぼちゃ 茄...
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こちらも家のお野菜消費に 焼き茄子と言っても サイコロ状に切った茄子をフライパン...
材料: 茄子 オクラ 枝豆 和え衣 木綿豆腐 白味噌 薄口醤油or ...
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お塩の代わりに塩昆布 パン粉の代わりに高野豆腐を使って栄養価アップしたハンバーグ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 塩昆布 卵 高野豆腐 すりおろします 牛乳...
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昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
材料: 茄子 南瓜 出汁 醤油 みりん 砂糖 生姜 大根おろし 糸唐...
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下書き保存からですが 茄子がヤバかったので どうするべ と 定番っぽいthe 家...
材料: 中位の茄子 生姜の千切り 輪唐辛子 アワビ茸 片栗粉を少し叩...
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お献立にして 楽しめたらいいですね 茄子は 素揚げ そぼろあんは 挽き肉を茹でこ...
材料: 筍 ワカメ めんつゆ 水 味噌 砂糖 酢 マヨネーズ 車麩 ...
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丸茄子を見かけたのでかわいいから買ってみました せっかくなので丸ごと揚げてみた ...
材料: 丸茄子 10cm位のもの 揚げ油 味噌 みりん 砂糖 鶏そぼ...
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