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Snapdishの料理写真:砂糖代わりの発酵甘味料甘こうじを使ってジューシー照り焼きチキン
砂糖代わりの発酵甘味料甘こうじを使ってジューシー照り焼き...
今日は照り焼きチキン 皮目をパリパリに中をジューシーに仕上げました 砂糖代わりの...
材料: 鶏肉 甘こうじ 醤油 料理酒 水
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Snapdishの料理写真:お出汁で煮含めたキタアカリのちびっ子ちゃんたちのフライ♪
お出汁で煮含めたキタアカリのちびっ子ちゃんたちのフライ
パパの持って帰ってくれたジャガイモのちびっ子ちゃんたちでフライを 先にお出汁で煮...
材料: ジャガイモ 和風だし 麺つゆ 砂糖 水 小麦粉 溶き卵 パン...
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Snapdishの料理写真:ベジスティック♪
ベジスティック
人参すりおろし フライドオニオン ケチャップが入ってるスナック菓子です さくさく...
材料: 薄力粉 強力粉 サラダ油 塩 人参すりおろし フライドオニオ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり塩おでん
野菜たっぷり塩おでん
自分への覚え書き用
材料: スープ材料 豚バラブロック 水 ほんだし 昆布 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:大根フライ
大根フライ
大根が安かったので色々作ってみた 大根レシピ検索したらよく出てきたので作ってみた...
材料: 大根 料理酒 醤油 おろしにんにく おろし生姜 片栗粉 薄力...
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Snapdishの料理写真:和弁
和弁
久しぶりに和なお弁当 ぶりの照り焼きをメインに 肉好きの娘の為にインゲンの肉巻き...
材料:  
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Snapdishの料理写真:トムヤム鍋
トムヤム鍋
寒くなったので今シーズン初の鍋 タイで買ったトムヤンクンの素でトムヤム鍋 タイス...
材料: トムヤンクンの素 白菜 きのこ しらたき 豚肉しゃぶしゃぶ用...
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Snapdishの料理写真:カボチャのミルク煮🍚🍴
カボチャのミルク煮
カボチャの美味しい季節には けっこうな頻度ででてくるよ 今月はハロウィンだしねん...
材料: カボチャ 牛乳 バター 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚肉とナスの炒め物(豆板醤Ver.)
豚肉とナスの炒め物 豆板醤Ver
今朝の弁当のおかずにバタバタと適当に作りました 意外と美味しかった
材料: 豚細切れ ナス 醤油 豆板醤 砂糖 みりん 味噌 だったと思...
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Snapdishの料理写真:大和芋の磯辺焼き&とろろ飯です。大好きなもったりネバネバ〜♪♪を存分に楽しむ2品を☆
大和芋の磯辺焼き とろろ飯です 大好きなもったりネバネバ...
納豆入りの磯辺焼き ぱふぱふした口当たりが ビールにも合う合う とろろ飯は おか...
材料: 大和芋のすりおろし 溶き卵 だしの素 味の素 磯辺焼き とろ...
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Snapdishの料理写真:揚げパンでピリ辛中華
揚げパンでピリ辛中華
ひさびさ 料理する時間があった うれし o 手作りナンに挑戦していろんな配合で作...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ドライイースト ショートニング はちみつ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフのおまけ。ユッケ風バルサミコソースで。
ローストビーフのおまけ ユッケ風バルサミコソースで
バルサミコと卵黄のハーモニー ホースラディッシュを添えて
材料: バルサミコ酢 赤ワイン 砂糖 醤油 最後に
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Snapdishの料理写真:カヌレ…のつもり
カヌレ のつもり
カヌレの型がないのでプリン型で たぶんカヌレ きっとカヌレ 友達に買ってきて貰っ...
材料: 豆乳 バター きび砂糖 強力粉 卵 リキュール バニラエッセ...
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Snapdishの料理写真:ピザ
ピザ
ピザを焼きました 左焼く前 右焼き上がり 生地は パートナー初作成 流石は男性 ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト オリーブオイル ぬるま湯
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