友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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こんにちわ シャケ屋のしゃけこです 皆さん 塩シャケの頭 食べれるって知っていま...
材料: 塩鮭の頭 ニンジン ダイコン 酢 砂糖 塩 塩揉みするための...
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おはようございます いつもは揚げたり焼いたりする胸肉ですが 片栗粉でコーティング...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 人参 塩胡椒 片栗粉 マリネ液 すし酢 レモ...
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先週の筍と切り昆布のナムルと同じ日に作ったもので o その日にアップ出来なかった...
材料: 茹で筍 煮汁 出し みりん 塩 油揚げ 煮汁 出し 砂糖 醤...
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トマトは 手作りつゆ 酢 砂糖で ポン酢を作りオリーブオイルと一緒にかけます モ...
材料: 醤油 500cc みりん 500cc 昆布 1 2枚 削り節...
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具を作るのが面倒なときは 市販の寿司の具を使って 酢とちりめんじゃこと山椒の葉を...
材料: 干ししいたけ かんぴょう 高野豆腐 蓮根 ちりめんじゃこ に...
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昨日はみどり祭りお疲れ様でした 大団体戦楽しかったですね けろちゃん とくおさん...
材料: タコ 蓮根 玉ねぎ 人参 カニカマ オクラやピーマンなど 柚...
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娘から食べたいとリクエストがあったので今日はビビンバ丼にしました いつもは牛肉で...
材料: ご飯 合挽き肉 ほうれん草 ニンニク 鶏ガラスープの素 大根...
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スマホの交換品が届き 無事にキッチンに戻って来ることができました それにしても ...
材料: 豚挽き肉 合挽きでも可 ニラ にんにくチューブ 生姜チューブ...
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