ぉ初の梨酵母で焼いてみた 発酵時間足りないかなぁ と思ってたけど すっごくふんわ...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母元種 砂糖 塩 クリープ 水 マーガリン
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久しぶりの角食部投稿です 子供たちが大好きな真っ白な食パン 今回は 湯種を使って...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 塩 スキムミルク 練乳 ...
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前日に焼いた食パンの残りがあったので パンプディング食べたーい で よっしーさん...
材料: 6枚切り食パン 牛乳 卵 砂糖 バニラエッセンス マーガリン...
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クッキー 和菓子 アーモンドの日 1月23日 食パン 菓子パン トースト 世界ヴ...
材料: 強力粉 ドライイート きび砂糖 水あめ プラントベースミルク...
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今朝は ゆっくり起きてから出かけて ちょっと食事の時間がズレてしまったので 軽め...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 レタス大きい葉 ベビーリーフ トマト マッ...
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またまたワンローフ 今日は中種法 同じ材料での味の違いを確かめたかったので あん...
材料: 中種 ゆめちから 水 ルヴァン種 全粒粉 本こね E65 牛...
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