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2キロの鶏むね肉で 鶏ハムを一気に作り置きしたので 鶏皮大量に さて どうしまし...
材料: 若ごぼう 鶏皮 酒 砂糖 醤油 みりん 白ごま ゆずからりん...
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食卓を紡ぐおたより便第2弾 寒こうじで定番料理 鶏ハム 第1弾の魚ミーでも作って...
材料: 鶏胸肉 寒こうじ 小ネギ刻む 寒こうじ 太白ごま油 酢 すり...
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いつも朝はパンとか 簡単に済ませてます でも昨日の朝 冷蔵庫を開けると パンに適...
材料: 炊いたご飯 鶏モモ肉 小さくカット ごぼうのささがき 人参 ...
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昨日 多めに作っておいた鶏むね肉のハムを使って 野菜たっぷりのトマトあんをかけて...
材料: 鶏むね肉 A 酒 A 砂糖 A 塩 しいたけ エノキダケ 長...
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鶏ハム 豚しゃぶ 白身魚 マリネ 冷やっこ 冷製パスタ などなど 夏に 大活躍 ...
材料: トマト 玉ねぎ きゅうり にんじん オリーブオイル すし酢 ...
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今までアップして来たものの集大成として作りました 何よりも 栄養のバランスと安全...
材料: ご飯 ワカメしらすふりかけ 大葉 梅干し 鶏胸肉 塩 砂糖 ...
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