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Snapdishの料理写真:今日の私のお弁当🍱 ご飯が進む 牛蒡と牛肉の甘辛、🍠油で揚げない大学芋アーモンドまぶし、しめじのネギまぶし、卵焼き(*'▽'*)
今日の私のお弁当 ご飯が進む 牛蒡と牛肉の甘辛 油で揚げ...
ご飯が進む 牛蒡と牛肉の甘辛煮 油で揚げない大学芋は レンチンしたさつま芋に ち...
材料: 牛蒡のささがき1本分 薄切り牛肉200g 砂糖 醤油 酒 酢...
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Snapdishの料理写真:オクラとヒジキの中華風サラダ✌(◔౪◔ )✌😅
オクラとヒジキの中華風サラダ
昨夜は遅くに実家からお呼び出し 母が体調崩したようで そのまま実家に泊まり殆ど眠...
材料: オクラ 8 9本程 芽ヒジキ 長ネギ ドレッシング おろし生...
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
食パンで作るよりもしっかりしたフレンチトーストになります
材料: バゲット たまご 牛乳 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:梨のタルトとかぼちゃのチーズケーキ レシピ追加
梨のタルトとかぼちゃのチーズケーキ レシピ追加
美味しいかぼちゃと梨をいただいたので かぼちゃのチーズケーキの材料だけ覚書のため...
材料: かぼちゃ 生クリーム 砂糖 和三盆使用 薄力粉 卵 クリーム...
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Snapdishの料理写真:マンゴーぐでたまカルピスゼリー♪
マンゴーぐでたまカルピスゼリー
姪っ子がマイコプラズマ肺炎と診断されて ご飯が全然食べられないらしいので 少しで...
材料: 濃いめのカルピス ペットボトル 牛乳 砂糖 ゼラチン お湯 ...
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Snapdishの料理写真:♯133 ピスタチオマフィン♪
133 ピスタチオマフィン
バニラとカカオの2色が可愛い
材料: ココナッツオイル 代用可 豆乳 代用可 きび砂糖 バニラオイ...
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Snapdishの料理写真:塩こうじで塩パン 試作です。    ザルツシュタンゲン目指してみました😅
塩こうじで塩パン 試作です ザルツシュタンゲン目指してみ...
液体塩こうじをパンに使ってみたくて 塩パンを焼いてみました ずぶの素人の私には ...
材料: リスドォル ライ麦 きび砂糖 塩こうじ イースト 牛乳 水 ...
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Snapdishの料理写真:ビーツ*絞り出しクッキー
ビーツ 絞り出しクッキー
ピュレにしたかったけどフープロもミキサーもないから地道に刻みまくったビーツ 笑 ...
材料: ビーツの水煮 みじん切り 生クリーム バター 卵 砂糖 薄力...
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Snapdishの料理写真:照り焼きガーリックチキン🐔マヨチーズソース🎵
照り焼きガーリックチキン マヨチーズソース
昨日の晩御飯 鶏モモ肉を4等分して それを開いたらタレに漬け込み スティックセニ...
材料: 鶏モモ肉 ニンニクスライス 醤油 酒 味醂 砂糖 はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:グレービーソース
グレービーソース
今回はハンバーグにかけたけど チキンとかにあうと思った
材料: 玉ねぎ 砂糖 醤油 ポン酢
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Snapdishの料理写真:あんこう唐揚げ
あんこう唐揚げ
淡白なあんこうは唐揚げがよく合う 二度揚げで熱々 ふっくらジューシー ハフハフし...
材料: 下処理済あんこう 醤油 砂糖 酒 生姜汁 片栗粉
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Snapdishの料理写真:手でスリスリ混ぜるだけのドライフルーツのクラムケーキ😌🌸💓
ハーブのお酒に漬けたらめっちゃ美味しかった💓
片付けは手を洗うついでにボールを洗うだけー(笑)
手でスリスリ混ぜるだけのドライフルーツのクラムケーキ ハ...
フルーツとハーブのお酒をモニターで 頂きました ざくろとローズヒップのお酒に ナ...
材料: アーモンドプードル80 小麦粉140 バター60 好みの砂糖...
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Snapdishの料理写真:白菜の和風サラダ😋柔らかい葉だけを使って✌(◔౪◔ )✌
白菜の和風サラダ 柔らかい葉だけを使って
皆ちゃま これも随分前にともちゃんの白菜と豚バラの黒酢炒めで白菜の軸の部分使用で...
材料: 白菜の柔らかい部分 ベーコン サラダ油 ドレッシング おろし...
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Snapdishの料理写真:焼きとうもろこしのポタージュ
焼きとうもろこしのポタージュ
普通のコーンポタージュよりも焼きとうもろこしにすることで 数百倍美味しくなること...
材料: とうもろこし バター 生クリーム 牛乳 塩 砂糖 醤油
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