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Snapdishの料理写真:大根菜ご飯のガーリック味噌鶏そぼろ丼
大根菜ご飯のガーリック味噌鶏そぼろ丼
昨日テレビで見た鶏そぼろ美味しそうだったので 似たようなものを作って丼にしました
材料: 鶏そぼろ みじん切りニンニク 粗みじん切り白ネギ 鶏の挽肉 ...
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Snapdishの料理写真:たまごみそ on the ライス
たまごみそ on the ライス
旨くないワケがない 笑 健康診断前に何杯もいっちゃいそうなところを なんとか茶碗...
材料: みそ 卵 砂糖 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:とちおとめのイチゴジャム
とちおとめのイチゴジャム
今回は食べきれる分量だけしか作らなかったので脱気はしてません 煮沸消毒した容器に...
材料: 苺 とちおとめ 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:リンゴタルト
リンゴタルト
初めてタルト作ったけどうまくできました
材料: Aバター A砂糖 A卵黄 A薄力粉 Bバター B砂糖 B卵 ...
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Snapdishの料理写真:えのきを牛肉で包んでタレを作り煮込みました!
えのきを牛肉で包んでタレを作り煮込みました
初めて書きましたー 料理大好きな16です これから暇があれば書いていくので参考に...
材料: ラムラック 2本 塩胡椒 オリーブオイル ソース ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:本格台湾の魯肉飯(ルーロウファン)
本格台湾の魯肉飯 ルーロウファン
揚げ玉ねぎ 油玉葱 が入ってスーパー美味しい
材料: 豚肉 タマゴ 油玉葱 椎茸 醤油 酒 塩 砂糖 黒砂糖 水 ...
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Snapdishの料理写真:簡単なショートブレッド♪
簡単なショートブレッド
簡単で美味しいです 甘と岩塩のしょっぱさ バターの風味がズルい美味しさです
材料: 薄力粉 バター グラニュー糖 岩塩
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Snapdishの料理写真:今夜は  サムギョプサル
今夜は サムギョプサル
焼き肉のタレ作りました 肉の日 2月9日 晩ご飯 焼き肉 肉料理 韓国料理
材料: ごま油 生姜みじん切り 醤油 みりん 酒 砂糖 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
四川風に山椒香のハッキリした麻婆豆腐です
材料: ナス ネギ 豚挽肉 豆板醤 中華だしペースト 生姜微塵切り ...
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Snapdishの料理写真:茄子の利休煮と皮のキンピラ
茄子の利休煮と皮のキンピラ
今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツの地獄煮
ロールキャベツの地獄煮
年内最後の営業日も ほかほかメニュー ェ
材料: キャベツ 合挽きミンチ 玉ねぎ にんじん 玉子 パン粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:シャルトリューズ・ヴェールゼリー掛け草団子
シャルトリューズ ヴェールゼリー掛け草団子
蓬の香りが少し足りなかったので 薬草ゼリーを掛けました
材料: もち粉 砂糖 水 よもぎパウダー 黒あん 板ゼラチン Car...
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Snapdishの料理写真:クリスマスを終えてこれからやってくる年末の暴飲暴食に備えてギルトフリー れんこんと大豆のお肉オイスターソース炒め
クリスマスを終えてこれからやってくる年末の暴飲暴食に備え...
たくさん食べたクリスマス たくさん食べるであろう年末年始 今日は大のお肉でギルト...
材料: 大豆のお肉 ブロックタイプ れんこん 長ネギ 本しめじ 糀甘...
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Snapdishの料理写真:ピロシキ
ピロシキ
手製ピロシキ
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ くるみ 筍 生しいたけ 春雨 乾燥 A ...
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