砂糖代わり  醤油  のレシピと料理アイデア

牛皿 新玉ねぎ キュウリ 鶏ささ身 タイ風

毎年この時期は筍づくしになるわが家の食卓 ご近所さんや 知人 友人にとお分けして...

甘酢を作る時の 料理酒の代わりに糀甘酒で作ってみました 炒めてるうちに 緑が消え...

お砂糖の代わりに甘こうじを使ったお惣菜を 品 夫の友人から掘りたて もらったので...

今日は照り焼きチキン 皮目をパリパリに中をジューシーに仕上げました 砂糖代わりの...

週間前の夕飯と 昨日作った土佐煮

やっと茄子が収穫できるようになったものの まだ 日に多くて数本 まだ纏めて茄子料...

たくさん食べたクリスマス たくさん食べるであろう年末年始 今日は大のお肉でギルト...

ご近所さんに頂いたかぼちゃで 煮物を作りました 砂糖の代わりに糀甘酒使用 ほっこ...

お砂糖の代わりに甘こうじを使ってすき焼きのタレを作りました 具は餅や麩入り

わかめご飯 豚れんこんのうまだれ トマトとズッキーニのチーズ焼き きゅうりとなす...

我が家の定番 肉豆腐 お肉がちょっぴりでもお豆腐でボリュームアップできる嬉しいお...

マルコメさんの米麹で久し振りに自家製甘酒を作りました 冷たいドリンクやお菓子作り...

モニターで頂いた甘こうじを使っていなり寿司 砂糖の代わりに甘こうじ 酢飯と お揚...