- 866
- 16
- 10
- 保存
- 676
- 1
- 保存
- 1,592
- 1
- 1
- 保存
- 1,149
- 132
- 5
- 15
- 保存
- 1,821
- 153
- 27
- 7
- 保存
カツオのお刺身は地域によって変わります 青背で臭みがあるカツオは 香りのあるニン...
材料: カツオの刺身 炙りじゃないもの 塩 タレ 料理酒 日本酒 麹...
- 2,659
- 233
- 3
- 50
- 保存
- 9,882
- 5
- 1
- 保存
5年前に銀座の超高級料亭の板前さんに習ったぶりの照り焼きです 大勢の人からクリッ...
材料: ぶり 酒 砂糖 醤油 強力粉 塩 80度のお湯
- 1,792
- 5
- 1
- 保存
- 2,254
- 90
- 7
- 3
- 保存
昨日は土用の丑の日でしたね どこのスーパーでも鰻がたくさん売られていて その光景...
材料: 白米 鰻 ゴボウ 日本酒 醤油 砂糖 鰻のタレ お好きな薬味...
- 315
- 1
- 保存
恵方巻きを食べる習慣は 私が小さい頃にはありませんでしたが いつからか 一大行事...
材料: 米 水 すし酢 米酢 砂糖 塩 巻き込む具材 鶏もも肉 ごぼ...
- 2,843
- 196
- 13
- 37
- 保存
先週のある日の夜ご飯です 蟹缶の炊き込み御飯を白だしで作ってみたくて作りました ...
材料: お米 蟹缶詰 お酒 白だし 飾り用青ネギやミツバ
- 5,048
- 153
- 21
- 42
- 保存
レシピ きのうのお昼ごはんと旦那弁当にでてきた 焼鳥缶の炊き込みご飯 HOTEI...
材料: お米 にんじん 油揚げ ごぼう だし粉 酒 醤油 焼鳥缶詰め...
- 1,802
- 59
- 1
- 4
- 保存
