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Snapdishの料理写真:すじこん🎵(神戸ぼっかけ)
すじこん 神戸ぼっかけ
我が県兵庫ではお馴染みの すじこーーん そして神戸ではその名も ぼっかけ ちょっ...
材料: 牛すじ こんにゃく 酒 砂糖 醤油 みりん 味噌
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Snapdishの料理写真:イタリアンメレンゲ~ムム、あのケーキを作るにはこれがなくてはならぬのだ
イタリアンメレンゲ ムム あのケーキを作るにはこれがなく...
どうしても 神戸の名店のあのケーキが食べたい ので ここらから作ることにしました...
材料: 卵白 個分 砂糖60g 水20g
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Snapdishの料理写真:焼きドーナツ
焼きドーナツ
いつもトロ カルビをお散歩中に可愛がってくださる ご近所の人形店の奥様に差し入れ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター 砂糖 卵黄 牛乳 卵...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキンと                     トニーローマ風コールスローサラダ💖
タンドリーチキンと トニーローマ風コールスローサラダ
神戸のトニーローマで食べた コールスローが忘れられず 多分こんな感じかなぁ って...
材料: トニーローマ風コールスロー キャベツ 塩 サワークリーム マ...
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Snapdishの料理写真:やってみてぇ~~~!今川焼き(回転焼き、御座候など)にいちごを挟んだやーつ
やってみてぇ 今川焼き 回転焼き 御座候など にいちごを...
お土産に御座候の白あんと赤あんを頂きました 地方によって呼び名は様々な丸くてホカ...
材料: 今川焼き いちご
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Snapdishの料理写真:漬け込んで焼くだけで本格焼豚(^ω^)~焼きあがり~
漬け込んで焼くだけで本格焼豚 焼きあがり
中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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Snapdishの料理写真:神戸餃子 胡麻味噌ダレ
神戸餃子 胡麻味噌ダレ
旦那君が大好きな餃子です
材料: 餃子の材料 胡麻味噌ダレの材料
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Snapdishの料理写真:すってんコロリンシュウマイ(笑)とハイカラ神戸の敬七郎ソース~青のりが無かったのが(>_<)
keyさんこのソース子供のころ食べてたソースの味がします
すってんコロリンシュウマイ 笑 とハイカラ神戸の敬七郎ソ...
先日 おりぃさんが コロリンシュウマイを食べていたのをみて とっても食べてみたく...
材料: ジャガイモ 片栗粉 玉ねぎみじん切り あればラード
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Snapdishの料理写真:最高牛のローストビーフ
最高牛のローストビーフ
渡米してすぐに 会社の社長宅にお呼ばれされた時に初めて食べた真っ黒なお肉 それは...
材料: 神戸牛 レモンペッパー
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Snapdishの料理写真:婆漬け 貧しげな松前漬け🤣母親がつけていたものをアレンジ!#麹 #浸し豆 #野蒜 #エシャロット #松前漬け
婆漬け 貧しげな松前漬け 母親がつけていたものをアレンジ...
タイトルの名前に悩む あの正月に漬けるやつ ノンビル 方言で野蒜のこと のん で...
材料: 煎り大豆 人参 ニンニク 生姜 塩昆布 乾燥めかぶok 切り...
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Snapdishの料理写真:生クリーム食パン
生クリーム食パン
生クリームを使った濃厚リッチなしっとりもちもち食パン 翌日ももちもちでサンドイッ...
材料: 水 生クリーム 強力粉 砂糖 塩 バター ドライイースト
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Snapdishの料理写真:簡単めっちゃ旨〜梅てり手羽揚げ♪
簡単めっちゃ旨 梅てり手羽揚げ
大好きな梅てり焼き 今日は揚げた手羽先で 甘酸っぱくてご飯が進みますよ ついでの...
材料: 手羽先 小麦粉 梅干し 酒 砂糖 醤油 みりん 大葉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:焼かないよ~♪型は牛乳パックで♪フルーツカスタードタルト♪
焼かないよ 型は牛乳パックで フルーツカスタードタルト
こんばんは 今日も1日雨が降ったり止んだり ひんやり肌寒い1日だった徳島地方 明...
材料: チョコチップクッキー 溶かしバター 牛乳 板チョコ ビター使...
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Snapdishの料理写真:✓ご飯が進みすぎること間違いなし♬ぼっかけ
ご飯が進みすぎること間違いなし ぼっかけ
何時だったか ケンミンSHOWで放送していた神戸 長田町のB級グルメ ぼっかけ ...
材料: 牛すじ こんにゃく 長ねぎの青い部分 生姜 水 砂糖 醤油 ...
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