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Snapdishの料理写真:自家製カレー粉♪
自家製カレー粉
このあと 神戸牛の専門店で買った牛すじでカレーにしました が 写真撮るの忘れてた
材料: 小麦粉 カレー粉 クミン ガラムマサラ カイエンペッパー タ...
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Snapdishの料理写真:粒みそ焼きおにぎり🍘
粒みそ焼きおにぎり
粒みそ焼きおにぎり ハラミとネギの塩焼き とろろ焼き 今日は粒みそを使って焼きお...
材料: 白ご飯 粒みそ 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:ダーティライス(ケイジャンライス)  Dirty Rice(Cajun Rice).                                                                                                   鶏レバー・砂ずり入ります。
ダーティライス ケイジャンライス Dirty Rice ...
ダーティ ライス ケイジャンスパイス 別UP が大活躍 スパイスさえあれば味は
材料: 鶏肝 砂ずり ソーセージ あればチョリソ 玉ねぎ ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:とっても軽い口当たりのスポンジケーキ~さてイタリアンメレンゲからバタークリーム、何を作ろうとしているかそろそろわかりました?
とっても軽い口当たりのスポンジケーキ さてイタリアンメレ...
神戸の名店のあのケーキ イタリアンメレンゲからのバタークリーム そして軽い口当た...
材料: 玉子 個 卵黄 個 砂糖40g コーンスターチ50g 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:朝からうなぎ丼👌⤴️🐧
朝からうなぎ丼
市販のうなぎのタレ洗い 手作りタレを作りトースターで5分焼く あら不思議 うまう...
材料: うなぎ ごはん うなぎタレ 醤油 みりん 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:何故に寝具売り場に?運命の出会いのケーキ型とバタークリーム~主役はSD的にはクリームよね~神戸の名店のあのケーキまであと一息
何故に寝具売り場に 運命の出会いのケーキ型とバタークリー...
このケーキ型 15年前に懸賞であたった旅行 ヨーロッパ か国を巡ったときに パリ...
材料: イタリアンメレンゲ卵白 個分の分量 バター130g
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Snapdishの料理写真:アボとろろ蕎麦〜🍀
アボとろろ蕎麦
麺つゆぶっかけて少し山葵混ぜて アボカドと とろろをつゆに溶かしながらツルツル ...
材料: 麺つゆ アボカド 長芋 蕎麦 トマト のり ワサビ あげ
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
神戸 灘の酒粕を使って粕汁を 作りました 寒い夜 温まります 今夜 神戸ルミナリ...
材料: 生鮭 酒粕 白味噌 出汁 大根 人参 ゴボウ 野菜色々 こん...
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Snapdishの料理写真:味噌ピーマン餃子
味噌ピーマン餃子
ちょっと目を離したら 焦げた ピーマンの中身の味つけは餃子 糖質ほぼ0餃子 豚ミ...
材料: 豚ミンチ たけのこ ニラ キャベツ 鶏ガラスープ 粒みそ 塩...
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Snapdishの料理写真:いかなごの煮付け
いかなごの煮付け
神戸にいた時 毎年炊いていたいかなごは小さいのだったけど 岡山では大きく育ったの...
材料: いかなご 大 ザラメ糖 醤油 酒 みりん しょうが千切り
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Snapdishの料理写真:焼きドーナツ
焼きドーナツ
いつもトロ カルビをお散歩中に可愛がってくださる ご近所の人形店の奥様に差し入れ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター 砂糖 卵黄 牛乳 卵...
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Snapdishの料理写真:神戸ハイボール
神戸ハイボール
ちょっと肌寒くなると氷入りの飲み物は辛く感じるお年頃 愛酒の日 8月24日 お酒...
材料: ウイスキー ソーダ
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Snapdishの料理写真:遠足お弁当♪
遠足お弁当
遠足です ハンバーグ 人参グラッセ ナポリタン 玉子焼き さつまいも甘煮 くるく...
材料: 合挽き 飴色炒め玉ねぎ 牛乳浸したパン粉 卵 塩 黒胡椒 オ...
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Snapdishの料理写真:漬け込んで焼くだけで本格焼豚(^ω^)~焼きあがり~
漬け込んで焼くだけで本格焼豚 焼きあがり
中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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