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Snapdishの料理写真:タケノコと厚切りベーコンのパスタ♪  大根おろしで灰汁抜き♡大成功✌️
タケノコと厚切りベーコンのパスタ 大根おろしで灰汁抜き ...
大根おろしの汁で灰汁抜きした筍 漬け込み 時間半 ちゃんと灰汁が抜けました しか...
材料: 忘備録 大根汁で筍の灰汁抜き たけのこ 大根おろし 水 塩
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Snapdishの料理写真:新ジャガとブロッコリーの茎でポテサラ・筍と油揚のサッと煮たの・手羽元カレークリーム煮・すり流し風おつゆ・がんもどき
新ジャガとブロッコリーの茎でポテサラ 筍と油揚のサッと煮...
自他共に認める しつこい 私は やっぱりリベンジ がんもどき 外カリっ 中フワで...
材料: 手羽元 エシャロット マッシュルーム カレー粉 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:手作り肉まん🐷蒸し立てほっかほか〜♨️
手作り肉まん 蒸し立てほっかほか
寒くなると食べたくなる肉まん 豚まんっていう地域もあるのかな お昼ごはんに食べた...
材料: 薄力粉 砂糖 ドライイースト ベーキングパウダー 塩 ぬるま...
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Snapdishの料理写真:ブルドッグソース✖️マルコメ『和食で楽しむ』『万能味ソース』/❼万能ソースで岩手の郷土料理じゃじゃ麺風
ブルドッグソース マルコメ 和食で楽しむ 万能味ソース ...
こんにちは ブルドッグソース マルコメ 和食で楽しむ 万能味ソース のアンバサダ...
材料: 中華麺 豚ひき肉 長ネギの白い所 おろし生姜 チューブタイプ...
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Snapdishの料理写真:キンパ風☆信太海苔巻き
キンパ風 信太海苔巻き
表巻きは 開いた薄揚げに 紅生姜を混ぜ込んだ酢飯 海苔 ひき肉 人参 椎茸 筍 ...
材料: 米 水 合わせ酢 米酢 砂糖 塩 酢飯に混ぜこみ用 紅生姜 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の炊き合わせ
鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の...
18穀米のおにぎりを桜の葉で包むのが 我が家のお花見用のお弁当です 梅干しが入る...
材料: ふきのとう ニンニクのみじんぎり 生姜のみじんぎり ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:調味料合わせておけば簡単にできる【手作り青椒肉絲🫑🍖😋】
調味料合わせておけば簡単にできる 手作り青椒肉絲
3兄弟子育て中はたくさん食べるので市販のタレでは全く足りず 我が家は手作りが多い...
材料: 材料 豚肉 ピーマン 筍の水煮 豚肉の下味付け調味料 A 酒...
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Snapdishの料理写真:筍と牛肉の味噌炒め
筍と牛肉の味噌炒め
筍レシピ 続きます こちらはごはんに合うコクうまなひと品 淡白な筍も牛肉と合わせ...
材料: 茹で筍 牛肉 ごま油 鶏がらスープの素 味噌 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:超簡単☆青椒肉絲(かさ増しバージョン) #ナデシコさんちのごはん
超簡単 青椒肉絲 かさ増しバージョン ナデシコさんちのご...
いつも青椒肉絲を作るときは ピーマンを10個位使うのですが 今ピーマンがお高いの...
材料: 牛切り落とし ピーマン 筍水煮 えのき茸
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Snapdishの料理写真:おうちシェフで中華おこわ
おうちシェフで中華おこわ
今まで餅米や具材を炒めてから蒸籠で蒸して 筍の皮で包んだり ちょっと面倒で作る頻...
材料: 餅米 うるち米 干しエビ 干し椎茸 バナメイ海老 焼豚 筍細...
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Snapdishの料理写真:ツナと筍の和風スパゲッティ
ツナと筍の和風スパゲッティ
たけのこを買ってあく抜きも完了したので美味しそうだなあと思っていたたけのこのスパ...
材料: パスタ たけのこ ツナ おろしニンニク 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:「たけのこの姫皮とクレソンのサラダ」
これうまつゆのドレッシングで☆*°
たけのこの姫皮とクレソンのサラダ これうまつゆのドレッシ...
ヤマサの ぱぱっとちゃんと これ うま つゆ を使って サラダのドレッシング 糸...
材料: クレソン 茹でタケノコ 姫皮など柔らかい部分 有ればトマト ...
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Snapdishの料理写真:Yokaiwatch Suikanyan 🍉Curry butter chicken lunch box. 妖怪ウォッチ スイカニャン🍉 カレーバターチキン弁当(一部レシピ有り😊)
Yokaiwatch Suikanyan Curry b...
おはようございます 朝まだ暗いので灯りをつけようと スイッチをONにしたら 間接...
材料: さつまいも中1本 ネーブル1個 ブラウンシュガーお好みで 牛...
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