筍の皮 のレシピと料理アイデア

新筍と蕗の味噌炊き 大根と手羽元 ゆで卵の煮物 鶏肉はなし ソーストンカツ ほう...

掘り立ての筍を頂いたので皮をむいて そのまま焼きました アク抜きしなくても 美味...

春雨炒めのリメイクです

大きな筍を2本いただきました 精米機で食べる分ずつ精米しているので 糠はいつでも...

筍は頂き物 野菜は全部 家で採れたもの 買ったのは シュウマイの皮とお肉ぐらいで...

頂いてしまいました 筍 大好きなサバ缶煮

こんにちは 春巻きを作ろうとすると 具を炒めて味付けし 具を冷ましてから春巻きの...

ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...

筍の薄皮 勿体無い 勿体無い w

今日は有り合わせ食材で和食の晩御飯 揚げた鶏と根菜を ネギおかかの優しい甘味噌に...

友人からいただいた堀りたての筍 ホントは木の芽和えにするのだけど私が木の芽苦手な...

おはようございます ラピスラズリさんが提供して下さった被災した方々への有益な情報...

これで最後と思いながら またまた筍 孟宗竹 の水煮を金曜市で買ってしまいました ...

筍の穂先にある柔らかい部分が姫皮 バラけて扱いにくいけど 甘くて美味しいので新若...