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Snapdishの料理写真:ニシンと根菜類の炊き合わせ
ニシンと根菜類の炊き合わせ
ソフトニシンが市場で安かったので 煮た 保存食用に濃い味付けで ニシンそば ご飯...
材料: 根菜類と昆布 料理酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ひじきとさつまいもの炊き込みご飯
ひじきとさつまいもの炊き込みご飯
カルシウムアップひじきの炊き込みご飯でお弁当 ひじきとしらす さつまいも 人参も...
材料: 米 水 これうまつゆ 戻したひじき しらす さつまいも 人参...
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Snapdishの料理写真:今日はお祝い🎵鯛めし❤️😊
今日はお祝い 鯛めし
今日は主人が職場で表彰されたので ご希望の 鯛めしを作りました スーパーに行った...
材料: 金目鯛一匹 今回 切り身でも 米
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Snapdishの料理写真:醤油麹の韓国風ダレ、なめたけ
醤油麹の韓国風ダレ なめたけ
発酵食品のおまとめ 左下自家製醤油麹と醤油麹で作るなめたけ 市販のヨーグルトの空...
材料: 醤油麹 長ねぎみじん切り ニンニクみじん切り 白すりごま 酢...
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Snapdishの料理写真:冬野菜💛白菜のクリーム煮
冬野菜 白菜のクリーム煮
お正月のお料理は和風続きだったので 久し振りに作った洋風の夕ごはんです この時期...
材料: 白菜 ゆでたけのこ 鶏モモ肉 ガラスープ 湯 牛乳 生クリー...
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Snapdishの料理写真:魚のアラ炊き
魚のアラ炊き
夜ご飯覚え書き 画像お借りしました
材料: ダイコン ブリのアラ 酒 みりん 醤油 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:ブリ大根 主人と私の晩御飯
ブリ大根 主人と私の晩御飯
本来はブリのアラを使いますが あいにくブリの子が釣れません 冷凍の切り身を使用 ...
材料: ブリアラまたは切り身 大根 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の赤だし味噌のこっくり煮
手羽元と大根の赤だし味噌のこっくり煮
赤だし味噌に出汁がきいてて とっても美味しくできまさた おうちごはん おうち居酒...
材料: 大根 鶏手羽元 水 砂糖 とろける味噌 赤だし 酢 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で一気に2品〜舞茸ご飯と手羽元の生姜焼き♪
炊飯器で一気に2品 舞茸ご飯と手羽元の生姜焼き
30分で2品出来ました 手羽元は前日に仕込みして 米はといでおけばすぐ出来ます ...
材料: 米 鶏手羽元 舞茸 ゴボウ 人参 油揚げ 水 麺つゆ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:大根の煮っ転がし
大根の煮っ転がし
大根の煮物が無性に食べたくなってゴロゴロ切った大根を煮付けました シンプルに大根...
材料: 大根 醤油 味醂 砂糖 味噌
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Snapdishの料理写真:たこ飯🐙
たこ飯
昨日の晩ご飯より 彡 実はたこ料理初めてです 半夏生を前に たこ売り場で試食販売...
材料: 蒸し蛸 米 生姜 冷凍枝豆 酒 醤油 鰹だし 顆粒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:夕ごはん
夕ごはん
アジの炊き込みご飯 頂き物のアコメヤの出汁と アジ塩焼き 生姜など
材料: 米 アジ 生姜 だし汁 酒 醤油 ネギなどトッピング
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Snapdishの料理写真:食戟のソーマ14巻発売記念その2★親子丼風リゾットの簡易版٩(ˊᗜˋ*)و
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食戟のソーマ14巻発売記念その2 親子丼風リゾットの簡易...
本当はもっと凝ってる料理なのですが マデラ酒とか フォンドボーなどうちにないもの...
材料: 米 水 コンソメ 玉ねぎ 鶏胸ミンチ バター はちみつ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で3分 「もっちり五目ごはん」
圧力鍋で3分 もっちり五目ごはん
NHKあさイチ で 秋に食べたい4つの定番料理を放送していました 途中までしか見...
材料: 米 鶏もも肉 ごぼう ささがき 人参 しめじ 油揚げ だし ...
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