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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん(╹◡╹)
お昼ごぱん
多分 初めてピタパンを焼きました ナンは焼いたことある気がする 無印のかな 色々...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜ハニーミルクラウンド
自家製酵母 ハニーミルクラウンド
蜂蜜 全粉乳を使い 時間をかけて発酵しました
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Snapdishの料理写真:渦巻きパイとフルーツマフィン焼き立て( ̄∇ ̄)
渦巻きパイとフルーツマフィン焼き立て
全卵60 LL1個 太白胡麻油40 エリクチユール40 全粒粉5 全粉乳5 アー...
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Snapdishの料理写真:テケトーグラノーラ♪(´ε` )
テケトーグラノーラ
朝焼きっぱなしで出かけてこんがり 130度50分は長かったかな  いつもより水分...
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Snapdishの料理写真:リスドオル95%焼き立て(´∀`*)
リスドオル95 焼き立て
グラハム5 なんとなく 全粉乳小さじ1 塩2 モルトパウダー1 75 加水 とか...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリージャム入りマフィン焼きました(╹◡╹)
ブルーベリージャム入りマフィン焼きました
今日じゃないんだけど 薄力粉80 全粉乳10 大豆粉10 きび砂糖大さじ1 アー...
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Snapdishの料理写真:クレームダマンドが少し余ったのでパンにかけてみた(╹◡╹)
クレームダマンドが少し余ったのでパンにかけてみた
卵が余った時点でどうしよう パンにしちゃうか って事で捏ねといたんですが 発酵に...
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Snapdishの料理写真:小海老と枝豆グラタン風ヽ(・∀・)
小海老と枝豆グラタン風
簡易ベシャメル カップに小麦粉小さじ1 全粉乳大さじ1 水大さじ3 バター小さじ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもフィリング入り(╹◡╹)
さつまいもフィリング入り
庫内サイズの都合上 つだけ寄せてみたけどやっぱくっついちゃうとこもあって残念でし...
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Snapdishの料理写真:ハナマンテンハーフの丸パン今焼きたて(≧∀≦)
ハナマンテンハーフの丸パン今焼きたて
明日の朝ごぱん 今めっちゃいい匂いしてる やわふわで触ると潰れるくらい ハナマン...
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Snapdishの料理写真:今週のグラノーラ(╹◡╹)
今週のグラノーラ
今週ってゆーか 先週は多目に食べちゃっててガンガン減ってました 今週もヤバイ 全...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒と大豆粉使用のグラノーラ。
麹甘酒と大豆粉使用のグラノーラ
大豆粉20 全粉乳20 アーモンドダイス20 カカオニブ20 グラハム粉15 ふ...
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Snapdishの料理写真:いただいたさつまいもでパイ焼き立て(°▽°)
いただいたさつまいもでパイ焼き立て
やたらと大きいのいただいたので何作ろっかなと迷いましたが まずは大道のスイートポ...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわロールパン焼き立て( ̄∇ ̄)
ふわっふわロールパン焼き立て
150g生地 つで角食型焼く時の余り分で 全粒粉20 全粒粉20グラハム粉5 イ...
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