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Snapdishの料理写真:白茄子とセロリの味噌煮
白茄子とセロリの味噌煮
勤め先のお客様からいただいた 大きな白茄子 野菜を育てるのが好きだけど 食べるの...
材料: 白茄子 大 セロリ 下仁田ねぎ 水 糀甘酒 白味噌 醤油 お...
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 砂糖の代用に#マルコメ糀甘酒  で豚肉の生姜焼き
佐野未起の料理 砂糖の代用に マルコメ糀甘酒 で豚肉の生...
今まで豚の生姜焼きに砂糖を使っていましたが マルコメ糀甘酒 置き換えでも十分にい...
材料: 糀甘酒 醤油 生姜 豚肉
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Snapdishの料理写真:酒粕と塩糀パウダー、糀甘酒を塗って、漬けておいた豚ロースを焼きました🐷
あとはたこ天、生姜醤油で食べました😊
酒粕と塩糀パウダー 糀甘酒を塗って 漬けておいた豚ロース...
マルコメタイアップ投稿 マルコメ糀甘酒 マルコメ塩糀パウダー トンテキ たこ天
材料: 豚ロース 酒粕 マルコメ塩糀パウダー マルコメ糀甘酒
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮⭐️レンチン湯豆腐⭐️モヤシとほうれん草のナムル⭐️ビアハムサラダ
鯖の味噌煮 レンチン湯豆腐 モヤシとほうれん草のナムル ...
お魚食べたいな と思っていたら美味しそうな寒サバ がお安かったので味噌煮にしまし...
材料: 寒サバ 長葱 生姜 糀甘酒 水 味噌 ざらめ 醤油
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Snapdishの料理写真:牛肉とレタスのチャーハン
牛肉とレタスのチャーハン
このチャーハン レタスを使った方が美味しいのですが伯母の畑で今サニーとグリーンレ...
材料: ご飯 牛切り落とし 卵 レタス 葱のみじん切り 生姜みじん切...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉と大根の甘酒煮
豚ヒレ肉と大根の甘酒煮
豚バラ角煮はちょっと脂が気になるお年頃 最近は肩ロースで煮豚風が多いです 今回は...
材料: 豚ヒレ肉塊 大根 葱の青い部分 生姜 糀甘酒 肉に揉み込み分...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの煮付け
鶏レバーの煮付け
お水 砂糖 味醂は使わずに煮ます 簡単料理 肉料理 煮物 発酵の日 8月5日 マ...
材料: 鶏レバー 糀甘酒の素 醤油 酒 生姜 千切り
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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
マルコメタイアップ投稿 保存食にもなる一品 しかも作り方も材料もシンプル 塩麹パ...
材料: 牛肉薄切り 塩糀パウダー 生姜皮を剥いて 鷹の爪 糀甘酒 醤...
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Snapdishの料理写真:甘酒味噌チャーシュー
甘酒味噌チャーシュー
豚バラ肉のブロックを 赤だし味噌で煮ました 糀甘酒との発酵調味料ダブル 男子用に...
材料: 豚バラブロック 酒 水 糀甘酒 赤だし味噌 醤油 水
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Snapdishの料理写真:糀甘酒DEぶりの照り焼き
糀甘酒DEぶりの照り焼き
ぶりの切り身を糀甘酒 醤油 みりん お酒 土生姜2片等を入れて漬け込み照り焼きに...
材料: ぶりの照り煮 ぶり切り身 醤油 みりん 酒 糀甘酒 濃度2倍...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でもつ煮込み
糀甘酒でもつ煮込み
糀甘酒でほど良い甘さになりました 寒いのでにんにく生姜ねぎたっぷり 主人の地元の...
材料: 豚もつ 大根 豆腐 にんじん ごぼう 玉ねぎ こんにゃく 赤...
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Snapdishの料理写真:白菜と長芋のジンジャー甘酒トロトロポタージュ😋
noe
白菜と長芋のジンジャー甘酒トロトロポタージュ
ポタージュでもいいのかな スムージーやないけどめちゃ美味しかったので ま 飲み物...
材料: 白菜 玉ねぎ 長芋 甘酒 牛乳 コンソメ 生姜
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
立派な茄子を貰ったので 麻婆茄子に初挑戦 肉味噌に甘酒を使ってみました
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Snapdishの料理写真:筍入りつくね
筍入りつくね
焼き鳥好きの我が家 つくねも大好きです 今日は竹の子が沢山あるので つくねにザク...
材料: 鶏肉 等mix 塩糀パウダー 葱 生姜 卵 片栗粉 つぶみそ...
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