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手料理
  • 2024/05/11
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牛肉とレタスのチャーハン

レシピ
材料・調味料
ご飯
2杯分
牛切り落とし
100㌘
2個
レタス
葱のみじん切り
1/2本分
生姜みじん切り
1かけ分
ニンニクみじん切り
1かけ分
オイスターソース
大さじ1
醤油
適量
塩コショウ
適量
豆板醤
小さじ1
作り方
0
牛肉は食べよく切り醤油糀小さじ1をもみ込み片栗粉をまぶす
卵に甘酒を少し加えて溶きほぐしオイルを熱したフライパンで半熟炒り卵を作って取り出す
1
空いたフライパンにオイルを足してニンニク、生姜、葱、豆板醤、牛肉、ご飯の順に加えて炒める。
卵を戻し入れ☆で調味しレタスを加えて軽く炒め合わせる
みんなの投稿 (19)
このチャーハン、レタスを使った方が美味しいのですが伯母の畑で今サニーとグリーンレタスが豊作なのでサニーとグリーンレタスを使って作りました!
オイスターソースはレタスとも相性抜群😋
みったんさーん👋
可愛いチャーハンですね。
美味しそう~~
私、食べたいです⭐️
炒飯の中でも難しい葉物

見事にこなしちゃいましたね!
牛肉とレタスの炒飯 ~オイスターソースでバッチリ👌
叔母さんサニレにグリーンレタスまで!!!!!!
まじ種類豊富すぎすごすぎ🤩🤩

からのレタスチャーハン
すきすき(๑´ロ`๑)~♪❤️
シャキシャキ食感がたまりません😋

おはようございます☀️
伯母さまの畑
色々作ってるんだね〜✨
豊作🥬すごいね〜💓

ぎゅー肉とレタスのチャーハン
めっちゃ美味しそー😋💕
お魚にも使えるオイスターソース
大活躍だね😊

パンダ好き🐼💕だから
このお皿がめっちゃめっちゃ好き🐼💕
みったんさん♡お疲れ様です❣️

レタス入りチャーハン好き好き♡♡
シャキシャキ食感が
なんとも言えない(*´∀`*)アハン

伯母産レタス!
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー
伯母様なんでも作れるすごいお方だ✨✨
みったん から 小豆🌼
小豆さん~✨
このチャーハン型入れして盛らない方が良かったな~失敗したー
でしたが嬉しいコメントありがとうございます✨
みったん から とんちん
マダムさん~
こなせているのかどうなのか…ヽ( ;゚;ж;゚;)ノブッ
レタスのシャキシャキを型入れして盛りつけたが為に台無しにした模様💦💦
アホ~🤣
みったん から まりお
ここ数年で腰も曲がってきて身長もかなり縮んで歩く姿もすっかりおばあちゃんとなってきた伯母ですが畑頑張ってます❗️
トマト沢山植えたから~って言ってました🍅✨
楽しみだな~(*´▽`)
みったん から こずりん
パンだのお皿
これ貰い物なんだけどかわいいよね🎵
ちょっとね…小さい…
もっといっぱい盛りつけたいんだけど小さい…
ダイエットに○~
みったん から おかち
普通のレタスの方がシャキシャキ美味しいんだけどサニーとグリーンレタスがいっぱいあるのにわざわざ買うのもなで…
伯母の野菜いつも助かってます✨
みったんさん❤️こんにちは😃

色んな野菜を作ってるんですね
*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

牛肉入りのレタス炒飯凄く美味しそう〜
((美^~^味))モグモグ♪︎
卵もたっぷり入ってるね👍

オイスターソースでコク旨だね💕
みったんも〜チャーハン😍
牛肉で😍

レタスチャーハン好きなんだ〜あたしも💕
伯母さんの畑、色々作ってるんだねー😊
羨ましいな〜✨

オイスターソースって万能調味料だよね👍
気になる!!牛肉はあんま買わないですが美味しそうレタス使いの炒飯絶対好きです💐🥰
みったん から いっちゃん
いっちゃん😊
卵いつも1個しか使わないのに2個使ったの~🥚✨
普通のレタスで作った方が食感いいんだけどまたまたアルモンデで
みったん から まぁちゃん
万能万能~
レタスとも卵とも牛とも米とも抜群に合う~゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚
盛りつけしくじったのとパラパラ派のまぁさんに出したらちゃぶ台ひっくり返されそうなパラッといってないチャーハン出来上がりました( ´;゚;∀;゚;)
みったん から m.rafu
このチャーハン久しぶりに作ったんだけど好きなんだ~😋
美味しいよ~
今回ちょっと色々しくじっちゃってるけど
🥬レタスチャーハン😉

オイスターソース使いなんだね!!

昨夜 相葉くんの番組で レタス料理色々あってたよ。

レタス チャーハン私も食べてみたいな😋💗
みったん から ☆Yumi☆
伯母の畑のサニーとグリーンレタス今収穫時でたっぷりあるの~😊
普通のレタスの方がチャーハンにはいいんだけどアルモンデやっときました❗️
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