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Snapdishの料理写真:マンゴー甘酒シャーベット♪
マンゴー甘酒シャーベット
完熟マンゴーの種の周りに残った果肉と マルコメさんの糀甘酒の素とシャーベットを作...
材料: 覚書です 完熟マンゴーのタネの周り 糀甘酒の素
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Snapdishの料理写真:キウイ×コウジドリンク
キウイ コウジドリンク
キウイ 米糀甘味料ドリンク 1杯分 レシヒ キウイ 1個 糀甘酒の素 150cc...
材料: キウイ 糀甘酒の素 水
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Snapdishの料理写真:ピンクのパワーサラダ〜甘酒バルサミコドレッシング
ピンクのパワーサラダ 甘酒バルサミコドレッシング
紅くるり 大根 もものすけ かぶ いちごのピンク系ばかりにアクセントでモッツァレ...
材料: 紅くるり 大根 もものすけ かぶ モッツァレラ セミハード ...
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Snapdishの料理写真:トムヤムクン
トムヤムクン
砂糖の代わりに糀甘酒を使ってトムヤムクン マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイ...
材料: 海老 豚バラ セロリ 玉ねぎ エリンギ ズッキーニ ズッキー...
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Snapdishの料理写真:味噌きんぴら
味噌きんぴら
マルコメさんの生みそ糀美人を使ってごぼうの味噌きんぴら作り 砂糖の代わりに糀甘酒...
材料: ごぼう 人参 糀美人 糀甘酒 料理酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
砂糖の代わりに糀甘酒の素使用 砂糖使わないとどうなるか少し不安でしたが きちんと...
材料: 鶏胸肉2枚使用 下記は一枚あたりの分量です 鶏胸肉 塩 糀甘...
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Snapdishの料理写真:しゃぶしゃぶ鍋
しゃぶしゃぶ鍋
寒い そんな日はお鍋であたたまろう しゃぶしゃぶにしました タレは味噌ダレ ごま...
材料: 味噌ダレ 生みそ糀美人熟甘 糀甘酒の素 ごま油 豆板醤 出汁...
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Snapdishの料理写真:エスニック炒め
エスニック炒め
パクチーがたくさん手に入ったので 牛肉と合わせてエスニック炒め 牛肉に塩糀パウダ...
材料: 牛肉 塩糀パウダー パプリカ赤 パプリカ黄色 アスパラ パク...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒と抹茶スムージー
糀甘酒と抹茶スムージー
春をイメージしてミキサーで作ってみました 糀甘酒 抹茶 いちご で甘さとほんのり...
材料: 糀甘酒 50cc ヨーグルト 冷凍バナナ きな粉 抹茶パウダ...
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Snapdishの料理写真:紅茶とバナナのカップケーキ
Jun
紅茶とバナナのカップケーキ
バナナ が家であま く熟したのでケーキに 皮が真っ黒になるくらいまで待ちました ...
材料: バナナ 牛乳 オリーブオイル きび砂糖 たまご 小麦粉 ベー...
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Snapdishの料理写真:甘酒フルーツアイス🍨
甘酒フルーツアイス
パッションフルーツ ブルーベリー キウイをミキサーにかけ 最後に濃縮版甘酒を入れ...
材料: パッションフルーツ ブルーベリー キウイ 甘酒
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Snapdishの料理写真:豆腐のカプレーゼ風サラダ
Jun
豆腐のカプレーゼ風サラダ
糀甘酒の素が連休中に大活躍 新玉ねぎのスライスに のっているのはチーズではなくて...
材料: プラス糀 糀甘酒の素 マヨネーズ ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:抹茶シフォンケーキ
抹茶シフォンケーキ
お客様用に抹茶シフォンケーキを糀甘酒の素を入れて焼きました そういえば以前 糀甘...
材料: 卵黄 卵白 グラニュー糖 卵黄用 グラニュー糖 卵白用 サラ...
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Snapdishの料理写真:発酵お昼ごはん🍽️
発酵お昼ごはん
お昼ご飯 ご飯 糀味噌汁 茄子と豚肉のみそ炒め 納豆キムチ 味噌や納豆 キムチに...
材料: 豚肉 茄子 長ネギ 料理酒 糀甘酒の素 糀美人熟甘 米油
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