いつものチゲ鍋の仕上げに 豆乳を加える事で辛さをまろやかに スープには ヤマサ昆...
材料: 豚ロース薄切り肉 ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ 白菜 レン...
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豆腐は ホイッパーでつぶします はんぺんは 袋ごとよくもみます 切り餅は 包丁で...
材料: 3こパック絹豆腐 はんぺん 長芋すりおろし 片栗粉 ネギ キ...
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細切り昆布料理は我が家の定番です 鰹出汁を効かせて薄味に仕上げます 鶏ムネ挽肉と...
材料: 細切り昆布生 鶏ムネ挽肉 厚揚げ又は油揚げ 糸こんにゃく 生...
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暑い日のお昼ごはん 海老は これうまつゆ で下味付けています 地元産ワカメは梅酒...
材料: 素麺 海老 ワカメ 青紫蘇 これうまつゆ 紅生姜 ヤマサ昆布...
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暑い日のお昼ごはんです 冷蔵庫にある薬味や具材を色々用意して よく冷やして昆布つ...
材料: 青葱 青紫蘇 オクラ 茗荷 トマト 天かす 椎茸煮 茄子と鶏...
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きいこちゃんに教えてもらった梅醤油 めっちゃお気に入りです それを使って ゴーヤ...
材料: 梅醤油 梅の実 醤油 糸昆布 糀 ゴーヤの佃煮 ゴーヤ 梅醤...
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