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お刺身用のアジ とオクラやトマトや紫玉ねぎでカラフルなセビーチェ アクセントの唐...
材料: 鯵 刺身用三枚おろし 紫玉ねぎ ミニトマト オクラ レモン ...
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ストックしてある 島原手延べそうめん を衣に鶏のささみを揚げました パリパリ感が...
材料: そうめん 鶏ささみ ナンプラー すりおろしにんにく 小麦粉 ...
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紫大根で さくら大根を作りました ベビーリーフとミニトマトと一緒にサラダ仕立てに...
材料: さくら大根の作り方 紫大根 普通の大根でも 寿司酢 砂糖 塩...
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紫キャベツを甘酢で浅漬けみたいにして ご飯は これうまつゆ でほんのり味付け し...
材料: 紫キャベツ 甘酢 塩 たくあん しらす干し 温かいご飯 これ...
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左から アスパラと紫キャベツのマリネ 冷しゃぶ つゆに ゴマ油とダシ醤油を少し ...
材料: ピーマン 茹でる時のお塩 味つけに オリーブオイルつゆ 鰹節
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シルクスイート 黄 マロンゴールド 橙 パープルスイートロード 紫 の3種類のさ...
材料: シルクスイート 黄 生クリーム 卵黄 砂糖 マロンゴールド ...
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今年も取り立ての そら豆 をいただきました 先ずは ご飯のトッピングに使ってみま...
材料: サラダ海老 そら豆 錦糸卵 刻み海苔 白ごま 大根桜漬け
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食卓を紡ぐおたより便の淡紫 小さな瓶に入っているお醤油なのですが まろやかで美味...
材料: ご飯 明太子 皮外したもの バター とろけるチーズ ごま油 ...
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いつもの橙色の人参に紫色の人参を少しと 残っていた小粒モッツァレラも加えてラペ ...
材料: 人参 橙 カンタン酢 オリーブ油 人参 紫 カンタン酢 オリ...
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クリスピーチキンを作ろうかなと思ってたささ身 揚げるよりも炒める方がラクなので ...
材料: 鶏ささ身 人参 玉葱 ピーマン 赤ピーマン 黄ピーマン ミニ...
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