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Snapdishの料理写真:甘い梅できるかな?😅
甘い梅できるかな
小梅の激安品があったのでお試しに作ってみた 過去に塩のみで漬けた梅を水で塩抜きし...
材料: 小梅 砂糖 酢 塩 水 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:空けもののお漬物
空けもののお漬物
作るのが楽しくて毎度いっぱい作ってしまう私 改装前の引っ越しで22年と10年前の...
材料: 梅干し 麹甘酒 塩昆布 砂糖 フレーバー 紫蘇の葉 山椒 鷹...
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Snapdishの料理写真:カリカリ小梅&カリカリ青梅に赤紫蘇投入❤️
カリカリ小梅 カリカリ青梅に赤紫蘇投入
綺麗な紅色になりますように ちりめん紫蘇を葉だけにして 1回目の灰汁抜き 紫色の...
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Snapdishの料理写真:2024年版 梅仕事の始まりは小梅から
2024年版 梅仕事の始まりは小梅から
赤紫蘇モリモリ 紫蘇小梅干しとシンプル白干し小梅 シンプルに 梅散財祭りの始まり...
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Snapdishの料理写真:初夏のお仕事。
初夏のお仕事
和歌山産の梅 茨城産の小梅 群馬産の紫蘇 兵庫赤穂のお塩
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Snapdishの料理写真:梅干し
梅干し
梅仕事始まりました 第一陣の高知産の小梅は いい感じに水が上がり 瓶に移し紫蘇待...
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Snapdishの料理写真:カリカリ梅
カリカリ梅
小梅に塩とホワイトリカーをまぶして1日置く 後は かんたん酢 適量のお砂糖 卵の...
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Snapdishの料理写真:今年の梅干し記録2022
今年の梅干し記録2022
梅干し手作り 白梅干 赤紫蘇梅干し カリカリ小梅
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Snapdishの料理写真:パープルクイーンの塩梅‼︎
 #梅干し  #梅干 #塩梅 #パープルクイーン  #南高梅
パープルクイーンの塩梅 梅干し 梅干 塩梅 パープルクイ...
相方が和歌山のパープルクイーンという品種の梅を買って小梅として漬けようと思ったら...
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Snapdishの料理写真:2017/08/07 晩御飯。
2017 08 07 晩御飯
今日からまた平日ぼっち飯 コロッケ作って 半端野菜炒めて 干しゴーヤとオクラの酢...
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Snapdishの料理写真:我が家の梅づくしと副産物2023😋✨
我が家の梅づくしと副産物2023
梅干し作りを始めて数年 年々種類が増えていく 笑 上の段 赤梅酢で新生姜漬け 露...
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Snapdishの料理写真:季節の手仕事。生しば漬け、梅しそ漬け
季節の手仕事 生しば漬け 梅しそ漬け
自家製しば漬け うちで採れた水ナス ときゅうり で しっかり乳酸発酵したしば漬け...
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Snapdishの料理写真:梅干し2024
梅干し2024
今年も夏の手仕事の梅干しが 3日間の土用干しを終えて仕上がりました 今年は 梅の...
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Snapdishの料理写真:美活まみ♡梅きゅうりの昆布和え
美活まみ 梅きゅうりの昆布和え
Maa koちゃんのおつまみ真似っこです 簡単に出来るね きゅうりが安く手に入っ...
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