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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の旨煮
Taga Kunimasa
鶏胸肉の旨煮
相方が扁桃炎でダウンしてるので 柔らかくて栄養のあるモノを 鶏ムネ肉に下味を付け...
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Snapdishの料理写真:超簡単本格手作り麻婆春雨＆アスパラトマトサラダ^_^
はみちゃん
超簡単本格手作り麻婆春雨 アスパラトマトサラダ
ジョイフルキッチンおうちごはん 麻婆春雨の素は使わず作ってみました 紹興酒 豆板...
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Snapdishの料理写真:やっぱり好きなの担々麺♡
noe
やっぱり好きなの担々麺
これを作りたくて hiroさんのら 油つけていただきました o 私は ら 麺の中...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉のチンジャオロース風
Taga Kunimasa
鶏ムネ肉のチンジャオロース風
鶏ムネ肉を細切りにして塩麹を揉み込んでおきます 忘れかけた頃に 酒 砂糖 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:スペアリブde角煮風☆黄金の半熟たまごとガッツリ召し上がれ♪
akemin
スペアリブde角煮風 黄金の半熟たまごとガッツリ召し上が...
年末にorimamaのジャンローボをマネさせてもらうのをきっかけに買った紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:クレソンとヤリイカの中華風サラダ
可爱多
クレソンとヤリイカの中華風サラダ
ヤリイカはすりおろし生姜 胡麻油 紹興酒 塩コショウで下味をつけてサッと炒めて冷...
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Snapdishの料理写真:シジミの紹興酒漬け、豚足煮こごり、台湾焼きそば
可爱多
シジミの紹興酒漬け 豚足煮こごり 台湾焼きそば
ジメジメした夜に食べたくなるものと言えば 私は台湾料理 o て ことで今夜のライ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とグリーンピースの炒めに
なな
鶏肉とグリーンピースの炒めに
紹興酒と砂糖と醤油で味付けました
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Snapdishの料理写真:鶏肉の醤油炒め@麗江(月島)
塩豚骨
鶏肉の醤油炒め 麗江 月島
そこそこ美味い 昭和56年製 20年モノの紹興酒があって夜楽しめそう お昼ご飯 ...
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Snapdishの料理写真:紹興酒陳10年 関帝 フカヒレ醤油煮込み
浦島太郎
紹興酒陳10年 関帝 フカヒレ醤油煮込み
有馬離宮 中華 鳳凰 紹興酒陳10年 関帝 フカヒレ醤油煮込み
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の彷徨‼️ヽ(´Д｀;)ノﾊｱﾊｱ 其の④(目的地) 梅田新食堂街 平和樓 (老舗の中国料理店) 当日の狸的単品コース [前菜] ピータン [お摘み] 餃子(1人前/酢醤油は掛かってくる) ※タレ別の希望は言ってみて下さい。 [大菜(ダーツァイ)/主菜①] 宮爆蝦仁 (大海老の唐辛子炒り付け) [大菜(ダーツァイ)/主菜②]←写真の物 古老肉(すぶた) [大菜(ダーツァイ)/主菜③] 麻婆豆腐 ※〆/湯(タン/スープ)変わりに [酒類] 🍺&紹興酒ロック&麦焼酎ロック ※ 中国白酒(パイカル)は有りませんので 変わりに麦or芋焼酎を。 コース料理が幾つかと 定食が一種類、、だけ有ります。 単品は割りと量が有るので、 狸並みに大食漢で無いと何品も 食べれ無いかもです。 定食なら独りでも食べれます。 親しい間柄の2～3人で行くのが良いかも 問題点‼️ 喫煙なんですよ此のお店…。😡⚡ 狸は嫌煙者です。(TДT) ※ 個人的御願い。 喫煙所では無いので、吸って良いからと 喫煙目的で行くのは強く自制下さい。
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の彷徨 ノ 其の 目的地 梅田新食堂...
　
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Snapdishの料理写真:鶏肉と鶏皮でナンチャッテ北京ダック^ ^♪
可爱多
鶏肉と鶏皮でナンチャッテ北京ダック
先ほどアップしたチュンピンはこちらに使いました o o Liz家の人気メニューだ...
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Snapdishの料理写真:酔っ払いほぼカニ
T. Wonder
酔っ払いほぼカニ
カニカマを紹興酒と醤油に漬け込んだという 酔っ払いほぼカニ 商品名に偽りなし お...
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Snapdishの料理写真:パーコー麺
Takeshi Hirayama
パーコー麺
パーコー麺の排骨 パイクゥ は骨付きのあばら肉の事 でも 下味をつけた豚ロースに...
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