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Snapdishの料理写真:おかひじきの卵とじ炒め
おかひじきの卵とじ炒め
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 野菜料理 おかひじき 卵とじ 紹興酒 ガラスー...
材料: おかひじき 卵 紹興酒 ガラスープ 塩 白胡椒 米油 ごま油
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Snapdishの料理写真:空心菜炒め
空心菜炒め
簡単料理 焼く 炒め物 野菜料理 空心菜 青菜炒め 中華料理
材料: 空心菜 にんにく 紹興酒 塩 ガラスープ 米油
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Snapdishの料理写真:豚バラとザーサイのあんかけラーメン
豚バラとザーサイのあんかけラーメン
簡単料理 ラーメン 中華麺 あんかけラーメン 豚バラ ザーサイ 芭蕉菜漬け 紹興...
材料: 中華麺 豚バラ肉 ザーサイ 味付き ねぎ 生姜 にんにく 豆...
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Snapdishの料理写真:ハリッサ風味の八宝菜
ハリッサ風味の八宝菜
モニターでいただいたハリッサを使って いつもの八宝菜にプラス 刺激的な辛さとエキ...
材料: 豚肉 白菜 人参 椎茸 きくらげ 万能ねぎ クコの実 うずら...
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Snapdishの料理写真:甘海老とアボカドの中華和え
甘海老とアボカドの中華和え
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 先に投稿した 酔っぱらい甘海老 とアボカ...
材料: 酔っぱらい甘海老 アボカド ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:ほたてとブロッコリーの炒め
ほたてとブロッコリーの炒め
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 魚料理 魚介 ほたて ホタテ 貝柱 野菜料理 ...
材料: ほたて貝柱  ブロッコリー ねぎ 生姜 紹興酒 ガラスープ ...
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Snapdishの料理写真:寒締めほうれん草の卵とじ炒め
寒締めほうれん草の卵とじ炒め
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 野菜料理 寒締めほうれん草 卵とじ
材料: ほうれん草 卵 紹興酒 塩 胡椒 ガラスープ ごま油
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
簡単料理 中華料理 麻婆豆腐 豆腐 きのこ 花椒 紹興酒
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜 ねぎ きのこ 色々 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の肴

沙律生魚片
(高知産天然鰤の中国式刺身)

紹興酒→🥃ヽ(´Д`;≡;´Д`)っ🍻
( ・∀・)ノシ 皆様、乾杯‼️

此の様にタレを掛けたら混ぜ和えてから
食べて下さい(*´▽`)
狸の宴シリーズ 今宵の肴 沙律生魚片 高知産天然鰤の中国...
タレは狸自家製 無化調 無添加です 中国料理 中華料理 和食 お刺身 鰤 ブリ ...
材料: 魚は基本的に大型の白身魚推奨 鯛 平目 アコウ 鱸 等など ...
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Snapdishの料理写真:酢豚じゃないのよ。酢豚団子!ボリュームミックス中華!
格好良さげに言ってみたけど…ダサい。(笑)
細かくしたレンコン入りのシャキシャキな豚団子と、野菜やキノコのタップリ感。
あと、私が思いついた黒酢もどきを用いて、つまみにもおかずにもなる一品です。
いや、逸品だったかなぁ?(笑)
少々自己評価盛りました。すいません。(
酢豚じゃないのよ 酢豚団子 ボリュームミックス中華 格好...
私の料理はだいたい量なので 必ず味を見る事をオススメします あらかじめご了承くだ...
材料: 豚挽き肉 粗挽き花山椒 あれば 粗挽きコショウ 塩 レンコン...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
簡単料理 肉料理 鶏肉 おつまみ 中華料理 よだれ鶏 ヤマサ醤油
材料: 鶏もも肉 ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 酢 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:羽つき大葉餃子🥟
羽つき大葉餃子
ビタントニオ使いたおし隊 第21弾 いつものメニュー 羽つき大葉餃子 をビタント...
材料: 豚肉 大葉 ネギ キャベツ 生姜 醤油 ごま油 紹興酒 餃子...
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Snapdishの料理写真:黒酢油淋鶏
黒酢油淋鶏
SnapDishさんからいただいたシェフの黒酢を使って油淋鶏 美味し過ぎたー ご...
材料: 鶏むね肉 にんにく 生姜 ねぎ 紹興酒 甜菜糖 醤油 黒酢 ...
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Snapdishの料理写真:空芯菜と海老のナンプラー炒め
空芯菜と海老のナンプラー炒め
大好きな空芯菜の炒め 今回は 海老に合わせて ナンプラーの味付けで 美味しい
材料: 空芯菜 海老 ボイル にんにく ナンプラー 岩塩 紹興酒 米...
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