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Snapdishの料理写真:ホテルオークラレシピのフレンチトースト
ホテルオークラレシピのフレンチトースト
ホテルオークラさんのフレンチトーストレシピを バターを使わずにちょっとライトな感...
材料: 食パン 卵 グラニュー糖 牛乳 サラダ油
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Snapdishの料理写真:バニラのディアマン
バニラのディアマン
大好きなクッキー バニラのディアマンを焼きました 周りにつけたグラニュー糖がダイ...
材料: バター90g 粉砂糖50g 卵黄1個 バニラビーンズ又はバニ...
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Snapdishの料理写真:深夜食堂 豚バラトマト巻き
深夜食堂 豚バラトマト巻き
深夜食堂第6巻の豚バラトマト巻き トミーサクさんに影響されてハマってる漫画です ...
材料: 豚バラスライス プチトマト 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:シャインマスカットのタルト♪( ´▽`)ビスキュイダマンドとカスタードクリームのレシピやポイントも紹介します  (﹡´◡`﹡ )
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シャインマスカットのタルト ビスキュイダマンドとカスター...
初盆が過ぎてもたまにお供えを持ってきてくれるお客さんがいたりしてまたまたフルーツ...
材料: ビスキュイダマンド 卵黄 グラニュー糖 メレンゲ用卵白 メレ...
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Snapdishの料理写真:10cmのフォカッチャ
10cmのフォカッチャ
フォカッチャ ナン 簡単料理 節約料理 玉ねぎ 自家製パン
材料: 強力粉 薄力粉 てんさい糖 蜂蜜 ぬるま湯 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:焼き大根とハンペンのそぼろあん掛け 〜笹岡シェフ考案〜
焼き大根とハンペンのそぼろあん掛け 笹岡シェフ考案
ほっこりとやさしいお味の大根に 車海老やウニ 帆立貝を乗せて 豪華に仕立てた 焼...
材料: 大根 皮をむき輪切りにし 固めに湯がいておく ハンペン 両面...
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Snapdishの料理写真:金柑と生姜のパウンドケーキ🍊
金柑と生姜のパウンドケーキ
昨年作った金柑煮がまだ残ってたのと生姜のはちみつ漬けもあったので 両方入れてパウ...
材料: 無塩バター グラニュー糖 卵 アーモンドプードル 薄力粉 金...
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Snapdishの料理写真:我が家の食パン
我が家の食パン
我が家のパンです 家族みんなが納得するまで配合をいろいろ変えて この配合に落ち着...
材料: 強力粉 牛乳 砂糖 塩 ショートニング イースト
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Snapdishの料理写真:全粒粉入りグリッシーニ3種♬(ベーキングパウダーバージョン)
全粒粉入りグリッシーニ3種 ベーキングパウダーバージョン
全粒粉入りのグリッシーニ 今回は3種の味にしました
材料: 全粒粉 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:バレンタインデーにザッハトルテ♡
バレンタインデーにザッハトルテ
こんにちわ 今日はバレンタインデーですね 毎年boysに市販のチョコレートを買っ...
材料: 無塩バター 粉糖 板チョコブラック 卵黄 薄力粉 ココアパウ...
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Snapdishの料理写真:鯛の木の芽焼き
鯛の木の芽焼き
漬けダレに漬け込んだ鯛を網で焼いて木の芽を振ります 木の芽の風味がなんとも美味
材料: 鯛切り身 木の芽 醤油 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:鹿肉のカツ
鹿肉のカツ
ジビエです 衣はサクサク お肉はジューシー わさび塩でいただきました
材料: 鹿ヒレ肉 卵 小麦粉 パン粉 パルメザンチーズ 岩塩 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:オペラ風チョコレートケーキ♪
オペラ風チョコレートケーキ
きょうは 次男の22才の誕生日です そう 次男と三男の誕生日は 1週間違い なの...
材料: スポンジ生地 ロールケーキスポンジ 卵黄 卵白 砂糖 米油 ...
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Snapdishの料理写真:パリパリ!クリスピーライスピッツァ!グリルパン不使用でも、大成功でかなり嬉しい〜ライスピザψ(`∇´)ψ
パリパリ クリスピーライスピッツァ グリルパン不使用でも...
グリルパン持ってないので 土台のライスをいかにしっかり作るかが テーマで色々な方...
材料: 冷やご飯 もしくは 炊き上げたごはん バター オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のコンフィ
牡蠣のコンフィ
牡蠣が安い時に作り溜めしておく常備菜 低温調理で牡蠣の身は柔らかく ワインにぴっ...
材料: 生牡蠣 ニンニク 唐辛子 ローリエ 好きなハーブ オリーブ油
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