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Snapdishの料理写真:酵母ブリエ
酵母ブリエ
来月の引っ越しを控え バタバタしていて 体調もイマイチで片付けも色んな手続きも進...
材料: E65 全粒粉 ヨーグルト酵母元種 グレープフルーツ酵母液 ...
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Snapdishの料理写真:手が止まらないっ!! 湯種で作る最強塩パンがヤバ過ぎっ♡
手が止まらないっ 湯種で作る最強塩パンがヤバ過ぎっ
おはようございますo o 一昨日試し焼きをした湯種の塩パン 味見をした瞬間 やっ...
材料: 湯種 準強力粉 ブリアンス 熱湯 本捏ね 準強力粉 塩 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ふわんふわ~ん♪黒糖きな粉のテッドちぎりパン♪
ふわんふわ ん 黒糖きな粉のテッドちぎりパン
こんばんは 学校が本格的に始まるとやっぱりバタバタ 子供も親も休みボケです すぐ...
材料: 強力粉 牛乳 バター ドライイースト 黒糖 塩 きな粉 チョ...
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Snapdishの料理写真:バーニャカウダー♡
バーニャカウダー
少し前の夕ごはん よく我が家のおもてなし料理にも使うバーニャカウダーをパスタの付...
材料: オリーブ油 アンチョビフィレ にんにく パブリカ じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:ふわふわでしっとり~な白パン♡今日はサンドで♡
ふわふわでしっとり な白パン 今日はサンドで
こんばんは 先日とくちゃんのお祝いに 作ったハートパンですが 自分的に食感や焼き...
材料: 強力粉 キタノカオリ 冷凍生地用粉 ブリザードイノーバ ゲラ...
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Snapdishの料理写真:ふんわり♪湯種で手捏ねのかぼちゃパン☆
ふんわり 湯種で手捏ねのかぼちゃパン
パン工房 マトン ちゃらんぽらん部員のあずでーす 今日は 湯種で手捏ねのかぼちゃ...
材料: かぼちゃ 砂糖 はちみつ
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Snapdishの料理写真:ベイクドチーズパンで♡ゆきみーちゃんお誕生日おめでとう♡
ベイクドチーズパンで ゆきみーちゃんお誕生日おめでとう
ハァハァ ハァハァ ハァハァ ハァハァ 何とか間に合った ゆきみーちゃーん お誕...
材料: 強力粉 復刻版はるゆたか ゲランドの塩 上白糖 発酵バター ...
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Snapdishの料理写真:栗♪芋♪南瓜♪の秋味ロール☆
栗 芋 南瓜 の秋味ロール
こんにちは なんだかここ数日 夏が戻ってきたような暑さです 10月半ばも過ぎたと...
材料: バターナッツ さつま芋 栗の渋皮煮 甘納豆 ワッフルシュガー
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Snapdishの料理写真:しっとりふわんなひじき入り食パン♡
しっとりふわんなひじき入り食パン
おはようございます パン工房マトン癒し部員べーちゃんです Nancyさ ん600...
材料: 中種 強力粉 水 イースト 本捏ね 強力粉 塩 砂糖 イース...
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Snapdishの料理写真:グルグルにならなかったソーセージパン♪
グルグルにならなかったソーセージパン
昨日作ったソーセージパンです 娘がグルグルしたソーセージパン食べたいって言ったか...
材料: 強力粉 中力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 水 イースト バター
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Snapdishの料理写真:香ばし黒ごまバゲット クープを開かせる工夫
香ばし黒ごまバゲット クープを開かせる工夫
クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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Snapdishの料理写真:祝☆らいちゃん❤カンパーニュでチョコレートフォンデュ
祝 らいちゃん で
らいちゃん いつも仲良くしてくれてありがとう 300投稿おめでとう らいちゃんは...
材料: 牛乳 砂糖 米粉 純ココア ブラックココア 板チョコ
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Snapdishの料理写真:『クロックマダム風 もはやたまごかけごはんじゃない( ̄▽ ̄;) 』
クロックマダム風 もはやたまごかけごはんじゃない
職場の人が仕事で恵比寿に行くついでに 買いに行くと言っていた 俺のベーカリー 私...
材料: 食パン スライスチーズ マヨネーズ 鮮度の一滴プレミアムしょ...
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Snapdishの料理写真:切り餅入り♬ジャガイモのモチモチチーズ焼き!
切り餅入り ジャガイモのモチモチチーズ焼き
切り餅 まだまだ沢山あります ジャガイモととろけるチーズを使いモチモチのチーズ焼...
材料: じゃがいも 切り餅 とろけるチーズ 卵 麺つゆ バター ベー...
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